Instalación Hidráulica; Importante; Presión Y Temperatura; Puesta En Marcha Inicial - Expobar MARKUS Serie Manual De Usuario

INSTALACIÓN
Instalación hidráulica
La instalación de la máquina a la red hidráulica debe realizarse por personal cualificado.
Extraiga unos 20 litros de agua de la toma de agua principal antes de proceder a conectar la máquina.
Conecte la máquina a una toma de agua de 3/8" macho con llave de paso, haciendo uso del latiguillo que
incorpora la máquina.
Use agua potable con un valor de dureza comprendido entre 5ºfH y 8ºfH (grados de dureza franceses). Si el
valor es inferior pueden aparecer corrosiones en los elementos del circuito hidráulico y si son superiores
se favorecerá la aparición de depósitos de cal. En ambos casos se verán afectados el funcionamiento de la
máquina y la calidad del café.
En la dotación tiene otro latiguillo de 55 cm por si fuese necesario conectar un descalcificador o un
remineralizador para ajustar la dureza del agua.
Conecte el tubo corrugado al cacillo de desagüe y a la tubería de desagüe principal.

Importante:

Se han de utilizar los latiguillos suministrados con la máquina. Nunca use latiguillos reutilizados.
Asegúrese de que el tubo de desagüe no quede retorcido. Tampoco debe quedar por encima
del nivel del cacillo de desagüe a lo largo de su recorrido.
Presión y temperatura
Hay una relación directa entre la presión y la temperatura de la caldera. (Ver Fig. 01)
Las máquinas con manómetro incorporado mostrarán la presión de la caldera a través de este y las
máquinas con display mostrarán la temperatura.
ºC
125
120
115
110

Puesta en marcha inicial

18
R
Relación presión-temperatura en caldera
0.7 0.8 0.9
Presión y temperatura estándar
Abra la llave de paso de agua, externa a la máquina de café.
Encienda la máquina del interruptor general.
Pulse un botón de la botonera hasta que salga agua de forma
continuada por cada uno de los grupos erogadores. De este modo
se asegura el llenado de los intercambiadores térmicos.
Abra el grifo de vapor. De este modo se evacúa el aire que queda
atrapado en la caldera.
El piloto rojo indica que la caldera se está calentando. Cuando
se apague, la máquina habrá alcanzado su temperatura de
funcionamiento.
La máquina está lista para su uso.
1.0 1.1 1.2
Fig. 01
MARKUS
BAR