Mantenimiento Ordinario - MITACA WINNING DUO CE7 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

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12.2

MANTENIMIENTO ORDINARIO

CADA VEZ QUE SE CARGA, hay que:
 Limpiar y lavar a fondo con detergentes los grupos de mezclado de las bebidas solubles (ref.1), los
brazos de distribución (ref.2) y la estación de vasos (ref.3); secar todo y volver a montarlos en su sitio.
 Vaciar y lavar el recipiente de restos líquidos (pos.4) y sustituir la bolsa de los posos de café.
 Limpiar el distribuidor en general.
Después de la limpieza, prestar atención a la disposición de los tubos en los brazos
distribuidores para impedir estrangulamientos al distribuir las bebidas.
Desmontar las susodichas partes y lavarlas muy bien con productos detergentes, según
las indicaciones que figuran en la etiqueta del producto empleado.
De quedar restos de detergente, desinfectante y alimentos, quitarlos con una esponja
humedecida antes de poner en marcha el distribuidor. Aclarar con abundante agua para
eliminar totalmente la solución empleada.
No lavar el distribuidor con chorros de agua directos y/o de alta presion.
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WINNING DUO CE7 - ISSUE 00
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