• Desserrer la vis V et placer l'aérateur à la distance A indiquée
dans le tableau T1.
• Revisser à fond la vis V.
• Remonter toutes les pièces. Effectuer les opérations de
démontage dans l'ordre inverse.
9.2 REMPLACEMENT DE LA VIS DU MINIMUM
• Démonter le panneau de commandes.
• Démonter l'injecteur UM et le remplacer par celui indiqué
dans le tableau T1.
• Revisser à fond l'injecteur UM.
• Remonter toutes les pièces. Effectuer dans l'ordre inverse les
opérations de démontage.
9.3 GRIL À GAZ
9.3.1
REMPLACEMENT DE L'INJECTEUR DE LA VEIL-
LEUSE
• Démonter le tableau de commande.
• Dévisser le bouchon T.
• Démonter l'injecteur UP et le remplacer par celui qui est indi-
qué dans le tableau T1.
• Revisser à fond le bouchon T. Remonter toutes les parties.
• Effectuer les opérations de démontage dans l'ordre inverse.
9.4 GRILL À PIERRE DE LAVE GAZ
9.5 GRILL AU GAZ (M120)
9.6 REMPLACEMENT DE L'INJECTEUR DE LA VEILLEU-
SE
• Démonter le tableau de commande.
• Dévisser le raccord R.
• Démonter l'injecteur UP et le remplacer par celui indiqué
dans le tableau T1.
• Revisser le raccord R à fond. Remonter toutes les parties.
• Effectuer les opérations de démontage dans l'ordre inverse.
10 MISE EN SERVICE
Consulter le chapitre INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATEUR
Le fabricant de l'appareil décline toute
responsabilité concernant les domma-
ges liés à la non-observation des consi-
gnes suivantes.
• Lire ce manuel attentivement. Il donne des
informations importantes pour l'installa-
tion, l'utilisation et l'entretien de l'appareil
en sécurité.
• Conserver ce manuel dans un endroit sûr
et connu afin de pouvoir le consulter pen-
dant toute la durée de vie utile de l'appa-
reil.
• L'installation, la conversion à un autre
type de gaz et l'entretien de l'appareil doi-
vent être effectués par des installateurs
qualifiés et agréés par le fabricant, con-
formément aux normes de sécurité en vi-
gueur et aux consignes données dans ce
manuel.
• Pour l'assistance, s'adresser uniquement
aux centres techniques agréés par le fa-
bricant et exiger des pièces détachées
d'origine.
• Faire contrôler et entretenir l'appareil au
moins deux fois par an. Il est conseillé de
souscrire un contrat d'entretien.
• Cet appareil est destiné à un usage pro-
fessionnel et doit donc être utilisé par du
personnel formé.
• L'appareil est destiné à la cuisson d'ali-
ments conformément aux consignes d'u-
tilisation. Toute autre utilisation est impro-
pre.
• Éviter de faire marcher l'appareil à vide
pendant de longues périodes. Préchauffer
l'appareil juste avant de l'utiliser.
• Surveiller l'appareil pendant son fonction-
nement.
• En cas de panne ou de disfonctionnement
de l'appareil, fermer le robinet d'arrêt du
gaz et désactiver l'interrupteur général d'a-
limentation électrique installés en amont
de l'appareil.
• Procéder au nettoyage conformément aux
instructions données dans le chapitre IN-
STRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE.
• Ne pas stocker de substances inflamma-
bles à proximité de l'appareil. RISQUE
D'INCENDIE.
• Ne pas obstruer les bouches d'aération et
d'évacuation de l'appareil.
• Ne pas modifier les composants de l'ap-
pareil.
• L'appareil peut être confié à des enfants
de plus de 8 ans et à des personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou dépourvues de l'ex-
périence et des connaissances nécessai-
res si elles sont surveillés, si elles ont reçu
des instructions pour l'utiliser en sécurité
et si elles en comprennent les dangers.
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