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Instrucciones de funcionamiento
para desalinizadoras parciales y totales Winterhalter TE 15/TE 20/VE 15/VE 20
Aparatos preconectados para la preparación del agua para lavavajillas
1
Uso
Las desalinizadoras parciales TE y totales VE de Winterhalter sirven para la preparación de agua dura para
lavavajillas. Los aparatos sólo deben usarse para este fin y con arreglo a los avisos de operación descritos.
En la limpieza por máquina de vasos y cubiertos, el empleo de agua parcial o completamente desalinizada es
condición previa de un resultado de lavado óptimo.
2
Lugar de emplazamiento
Las desalinizadoras parciales y totales TE 15 / TE 20 y VE 15 / VE 20 tienen que operarse en posición
vertical, debiendo ser fácilmente accesibles para fines de recambio.
A cargo del propietario debe haber una válvula de cierre de agua.
El aparato debe emplazarse protegido contra heladas.
Para la operación del contador opcional de impulsos EIZ 1K se necesita una conexión eléctrica, por
ejemplo en forma de una caja de enchufe. Si ello no fuera posible, también puede efectuarse la conexión
eléctrica en el lavavajillas correspondiente. No obstante, debe asegurarse que el abastecimiento eléctrico
del contador de impulsos EIZ 1K no quede interrumpido nunca durante más de 3 días (tiempo tampón), ya
que sino se borrarán los valores contados hasta ese momento.
89008276-00-03/03
Índice
1
Uso ---------------------------------------------------------- 1
2
Lugar de emplazamiento ------------------------------ 1
3
Diseño ------------------------------------------------------ 2
4
Conexión --------------------------------------------------- 2
5
Avisos de seguridad para el operador -------------- 3
6
Funcionamiento ------------------------------------------ 3
7
Primera puesta en servicio ---------------------------- 3
8
Régimen de servicio ------------------------------------ 3
9
Puesta fuera de servicio (diaria) --------------------- 3
10 Fallas ------------------------------------------------------- 4
11 Mantenimiento y conservación ----------------------- 4
12 Avisos especiales ---------------------------------------- 4
13 Datos técnicos -------------------------------------------- 4
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- Página 1 óptimo. Lugar de emplazamiento Las desalinizadoras parciales y totales TE 15 / TE 20 y VE 15 / VE 20 tienen que operarse en posición vertical, debiendo ser fácilmente accesibles para fines de recambio. ...
- Página 2 Diseño El aparato consiste, esencialmente, de las siguientes piezas individuales: Contador de impulsos EIZ 1K (opcional) Contador de agua (opcional) Manguera metálica de abastecimiento de agua (por parte del propietario) a la desalinizadora Chapaleta de retención Cartucho de acero especial Codo de conexión Conexión La desalinizadora se conecta entre el abastecimiento del agua (por parte del propietario o bien de la red) y el...
- Página 3 La primera puesta en servicio debe ser efectuada conforme a la "Prescripción de puesta en servicio para desalinizadoras parciales y totales TE 15 / TE 20 / VE 15 / VE 20" por el Servicio de Atención al Cliente de Winterhalter.
- Página 4 El abastecimiento de corriente al contador de impulsos EIZ 1K está interrumpido durante más de 72 horas o bien surgió un daño en el aparato. Póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente de Winterhalter. En caso de una interrupción del abastecimiento energético (p. ej. falla de la red), el contador de impulsos EIZ 1K permanece listo para el funcionamiento durante al menos 72 horas (acumulador interno).