legume. Depozitaţi carnea pentru cel
mul 1-2 zile.
•
Legume şi fructe: spălaţi-le bine
(eliminaţi murdăria) şi puneţi-le într-un
sertar special (sertarul pentru legume).
•
Nu se recomandă păstrarea fructelor
exotice, precum banane, mango,
papaya etc. în frigider.
•
Legumele precum roşii, cartofi, ceapă şi
usturoi nu se păstrează în frigider.
•
Unt şi brânză: puneţi într-un recipient
etanş sau împachetaţi într-o folie de
aluminiu sau pungă de polietilenă pentru
a nu permite pe cât posibil contactul cu
aerul.
•
Sticle: închideţi-le cu un capac şi puneţi-
le pe raftul pentru sticle de pe uşă sau
(dacă există) suportul pentru sticle.
•
Verificaţi întotdeauna data expirării
produselor pentru a şti cât timp să le
păstraţi.
Recomandări privind
păstrarea în congelator
•
Activaţi funcţia FastFreeze cu cel puţin
24 de ore înainte de a pune alimentele
în interiorul compartimentului congelator.
•
Înainte de congelare, ambalaţi şi
etanşaţi alimentele proaspete folosind:
folie de aluminiu, folie sau pungi de
plastic, recipiente etanşe cu capac.
•
Pentru o congelare şi dezgheţare mai
eficientă, împărţiţi alimentele în porţii
mici.
•
Se recomandă să puneţi etichete şi
date pe toate alimentele congelate. Vă
va ajuta să identificaţi alimentele şi să
ştiţi când trebuie folosite înainte de a se
deteriora.
•
Alimentele trebuie să fie proaspete
înainte de congelare pentru a-şi păstra
calităţile. În mod special pentru fructe
şi legume, acestea trebuie colectate la
momentul colectării pentru a-şi păstra
toate nutrimentele.
•
Nu congelaţi sticle sau cutii care conţin
lichide, în special băuturi care conţin
dioxid de carbon. Acestea pot exploda în
timpul congelării.
•
Nu puneţi alimente fierbinţi în
compartimentul frigider. Răciţi-le la
temperatura camerei înainte de a le
introduce în compartiment.
•
Pentru a evita creşterea în temperatură
a alimentelor deja congelate, nu puneţi
alimente proaspete necongelate direct
lângă cele congelate. Puneţi alimentele
la temperatura camerei în zona din
congelator unde nu există alimente
congelate.
•
Nu consumaţi cuburile de gheaţă, apa
îngheţată sau îngheţata imediat după
ce le-aţi scos din congelator. Pericol de
degerare.
•
Nu recongelaţi alimentele dezgheţate.
Dacă alimentele s-au decongelat, gătiţi-
le, răciţi-le şi apoi le congelaţi.
Recomandări pentru stocarea
alimentelor congelate
•
O temperatură care asigură păstrarea
în condiţii bune a produselor alimentare
congelate este o temperatură mai mică
sau egală cu -18 °C.
•
Setările mai ridicate pentru temperatura
din aparat pot duce la o durată mai mică
de păstrare.
•
Tot compartimentul congelator este
adecvat păstrării produselor alimentare
congelate.
•
Lăsaţi suficient spaţiu în jurul alimentelor
pentru a permite circulaţia liberă a
aerului.
•
Pentru o depozitare adecvată, consultaţi
eticheta de pe ambalajul alimentului
pentru a afla durata de păstrare a
alimentului.
•
Este importantă ambalarea alimentelor
astfel încât să fie împiedicată
pătrunderea la interior a apei, umidităţii
sau condensului.
Sfaturi pentru cumpărături
După ce aţi cumpărat
alimente:
•
Asiguraţi-vă că ambalajul nu este
deteriorat deoarece alimentele pot fi
deteriorate. Dacă ambalajul este umflat
sau umed, s-ar putea ca acesta să nu fi
fost depozitat în condiţii optime şi este
posibil ca decongelarea să fi început
deja.
•
Pentru a limita procesul de decongelare,
cumpăraţi bunurile congelate la finalul
cumpărăturilor şi transportaţi-le într-o
geantă termică izolatoare.
•
Puneţi alimentele congelate imediat în
congelator după ce v-aţi întors de la
magazin.
ROMÂNĂ
179