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Plancha
Plancha instalada en el lado derecho de la superficie de cocción
Para usar la plancha:
1. Ubique la plancha en la rejilla del lado derecho, como se muestra.
Las patas de ubicación en la base de la plancha engancharán las
puntas de la rejilla para evitar que la plancha se deslice.
2. Antes de cada uso, aplique una capa delgada de aceite de cocina
con un pincel para evitar que se peguen los alimentos. Los
rociadores de cocina pueden dejar un residuo pegajoso en la
plancha, el cual es difícil de quitar.
3. Caliente previamente la plancha durante 5 minutos. El calentar
despacio la plancha previamente asegurará una distribución
uniforme del calor y evitará que la misma se pandee.
4. Para el precalentamiento y la cocción, ponga el quemador frontal
en el ajuste de calor más bajo y el quemador posterior en el ajuste
de calor medio alto, para un mejor rendimiento.
NOTA: La plancha también puede usarse sobre la rejilla lateral
izquierda. Para obtener mejores resultados, deberá fijarse el
quemador posterior en el ajuste Medium-Low (Medio - Bajo) o
Medium (Medio) y el quemador frontal deberá fijarse en el ajuste
Low (Bajo).
Para limpiar la plancha:
1. Deje que se enfríe la plancha y vacíe la bandeja para goteos.
2. Vea las instrucciones de limpieza en la sección "Limpieza general".
3. Guarde la plancha en un área fresca y seca.
Quemadores de superficie sellados
A
B
C
A.Tapa del quemador
B.Base del quemador
C.Espigas de alineación
IMPORTANTE: No obstruya el flujo de aire de ventilación y
combustión alrededor de los bordes de la parrilla del quemador.
Tapa del quemador: Mantenga siempre la tapa del quemador en su
lugar cuando use un quemador de superficie. Una tapa de quemador
limpia ayudará a prevenir un encendido inadecuado y una llama
irregular. Limpie siempre la tapa del quemador después de un derrame
y como rutina quite las tapas y límpielas de acuerdo con la sección
"Limpieza general".
Abertura del tubo de gas: El gas debe fluir con libertad a través
de la abertura del tubo de gas para que el quemador se encienda
adecuadamente. Mantenga esta área libre de suciedad y no permita
que derrames, alimentos, productos de limpieza o cualquier otro
material se introduzca en la abertura del tubo de gas. Mantenga
los derrames lejos del tubo de gas usando siempre una tapa para el
quemador.
A
B
A.1 a 1½" (2,5 a 3,8 cm)
B.Orificios del quemador
Orificios del quemador: Verifique de vez en cuando que las llamas
del quemador sean del tamaño y forma apropiada tal como se
muestra en la ilustración anterior. Una buena llama es de color azul, no
amarillo. Mantenga esta área libre de suciedad y no permita que los
derrames, alimentos, productos de limpieza o cualquier otro material se
introduzca en los orificios del quemador.
D
E
D.Encendedor
E.Abertura del tubo de gas
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