Cilio Classico Manual De Instrucciones página 58

Ontkalken
Let op! Om een veilige werking van de espressokoker te garanderen, moet
de espressokoker regelmatig worden ontkalkt. De intervallen zijn afhankelijk
van de intensiteit van het gebruik en het kalkgehalte in het water. Controleer
de espressokoker, voornamelijk het veiligheidsventiel, vóór elk gebruik op
kalkresten.
1. Begin, zoals beschreven onder "Grondige reiniging".
2. Afhankelijk van het model is het veiligheidsventiel voorzien van een
bewegende pen. Trek de pen naar buiten tot tegen de weerstand en
laat de pen los. Door het terugschieten van de pen komen de
verkalkingen in het ventiel los.
3. Vul het onderste deel van de koker tot aan de rand met een oplossing
van citroenzuur of azijn. Bij sterke verkalking kunt u in de handel
verkrijgbare ontkalkingsmiddelen volgens de aanwijzingen op de
verpakking gebruiken. Let op! Het is belangrijk dat vooral het
veiligheidsventiel contact maakt met de oplossing of het ontkalkings
middel.
4. Plaats de trechter in het onderste deel, zodat ook deze ontkalkt wordt.
5. Verwijder het zeef uit het bovenste deel en leg dit in een aparte bak met
de gebruikte oplossing of het ontkalkingsmiddel.
6. Laat alles zolang staan totdat de kalk helemaal opgelost is.
7. Vervolgens giet u een deel van de vloeistof uit het onderste deel, zodat
het veiligheidsventiel zich niet meer in de vloeistof bevindt.
8. Plaats het zeef en de afdichtingsring op de juiste wijze in het bovenste
deel van de koker. Zet het bovenste deel recht op het onderste deel,
zodat deze niet kantelen en draai de beide delen stevig op elkaar.
Let op! Doe er geen espressopoeder bij.
9. Zet de espressokoker op een geschikte warmtebron en verhit deze alleen
op de middelste stand om overkoken te voorkomen en de koker te
ontzien. Als de vloeistof in het bovenste deel is gestroomd, verwijdert u
de koker direct van de warmtebron. Zodra de koker is afgekoeld,
herhaalt u deze procedure een tot twee keer met de gebruikte
oplossing.
10. Daarna reinigt u de koker nogmaals, zoals beschreven onder "Grondige
reiniging".
58