Cilio Classico Manual De Instrucciones página 36

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4. Assicurarsi che la piastrina filtro e la guarnizione siano
correttamente inserite nella parte superiore della
caffettiera. Posizionare la parte superiore su quella inferiore
in perpendicolare e senza inclinarla e quindi avvitare
saldamente assieme le due parti.
5. Porre la caffettiera su un piano di cottura idoneo e
riscaldarla solamente a livello medio, in modo da evitare
tracimazioni e da preservare la caffettiera da possibili
danni. Il caffè sale nella parte superiore sprigionando un
po' di vapore. Non appena si sente un leggero gorgoglio
rimuovere immediatamente la caffettiera dal piano di
cottura. Avvertenza: Nella parte inferiore della caffettiera
può rimanere una piccola quantità d'acqua.
6. Prima di versare l'espresso vi consigliamo di girarlo con un
cucchiaino a manico lungo.
7. Servire l'espresso in tazze preriscaldate.