Tabla de contenido
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DATI TECNICI
Parametro – Descrizione
Parametro – Valore
Nome del prodotto
Forno a convezione
Modello
RCCO-2.0
Potenza nominale [W]
2400
Tensione nominale [V~]/
230/50
Frequenza [Hz]
Dimensioni [mm]
590x590x570
Dimensioni degli interni [mm]
455x360x400
Intervallo di temperatura [°C]
0-300
Peso [kg]
36,5
Tempo (timer) [min]
0-120
Numero di piastre
4
Dimensioni delle piastre [mm]
435x315x10
Spessore della lamiera [mm]
1,3
Distanza tra le lastre [mm]
75
Numero di ventilatori
2
1. Descrizione generale
Queste istruzioni sono intese come ausilio per un uso sicuro
e affidabile. Il prodotto è stato rigorosamente progettato
e realizzato secondo le disposizioni tecniche e l'utilizzo
delle tecnologie e componenti più moderne, seguendo gli
standard di qualità più elevati.
PRIMA DELLA MESSA IN FUNZIONE È NECESSARIO
LEGGERE E COMPRENDERE LE ISTRUZIONI D'USO.
Per
un
funzionamento
duraturo
e
affidabile
dispositivo bisogna assicurarsi di maneggiarlo e curarne
la manutenzione secondo le disposizioni presentate in
questo manuale. I dati e le specifiche tecniche indicati
in questo manuale sono attuali. Il fornitore si riserva
il diritto di apportare delle migliorie nel contesto del
miglioramento
dei
propri
prodotti.
Prendendo
considerazione il progresso tecnico e la riduzione di
rumore, l'apparecchiatura è stata progettata e realizzata in
maniera tale da mantenere al minimo il livello di rumore e
di conseguenti rischi.
Spiegazione dei simboli
Il prodotto soddisfa le attuali norme di
sicurezza.
Leggere attentamente le istruzioni.
Prodotto riciclabile.
Attenzione! Superficie calda. Pericolo di ustione!
Usare solo in ambienti chiusi.
ATTENZIONE! Le immagini in questo manuale sono
puramente dimostrative per cui i singoli dettagli
possono differire dall'aspetto reale dell'apparecchio.
Il manuale originale è stato scritto in tedesco. Le versioni in
altre lingue sono traduzioni dalla lingua tedesca.
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I S T R U Z I O N I P E R L ' U S O
2. Sicurezza nell'impiego
ATTENZIONE! Leggere le istruzioni d'uso e di
sicurezza. Non prestare attenzione alle avvertenze
e alle istruzioni può condurre a shock elettrici,
incendi, gravi lesioni o addirittura al decesso.
Il termine „apparecchio" o „prodotto" nelle avvertenze e
descrizioni contenute nel manuale si riferisce alla macchina
per il caffè. Non utilizzare l'apparecchio in ambienti con
umidità molto elevata / nelle immediate vicinanze di
contenitori d'acqua. Non bagnare l'unità. Rischio di scossa
elettrica! Non coprire le entrate e le uscite dell'aria.
2.1 Sicurezza elettrica
a)
La spina del dispositivo deve essere compatibile con
la presa. Non cambiare la spina per alcun motivo. Le
spine e le prese originali riducono il rischio di scosse
elettriche.
b)
Evitare che il dispositivo tocchi componenti collegati
a terra come tubi, radiatori, forni e frigoriferi. Il
rischio di scosse elettriche aumenta se il corpo viene
messo a terra su superfici umide o in un ambiente
umido. L'acqua che penetra nel dispositivo aumenta
il rischio di danni e scosse elettriche.
c)
Non utilizzare il cavo in modo improprio. Non
utilizzarlo
mai
per
trasportare
l'apparecchio
o rimuovere la spina. Tenere lontano il cavo da fonti
di calore, oli, bordi appuntiti e da parti in movimento.
I cavi danneggiati o saldati aumentano il rischio di
scosse elettriche.
d)
Se non è possibile evitare che il dispositivo venga
utilizzato in un ambiente umido, utilizzare un
interruttore differenziale. Un interruttore differenziale
riduce il rischio di scosse elettriche.
2.2 Sicurezza sul posto di lavoro
a)
Mantenere il posto di lavoro pulito e ben illuminato.
Il disordine o una scarsa illuminazione possono
portare a incidenti. Prestare sempre attenzione,
del
osservare che cosa viene fatto e utilizzare il buon
senso quando si adopera il dispositivo.
b)
Non usare il dispositivo all'interno di luoghi
altamente combustibili, per esempio in presenza di
liquidi, gas o polvere infiammabile. Il dispositivo può
in
produrre scintille in presenza di polvere o vapore
infiammabili.
c)
In caso di un danno o un difetto, il dispositivo deve
subito essere spento e bisogna avvisare una persona
autorizzata.
d)
Se non si è sicuri se il dispositivo funziona
correttamente, rivolgersi al servizio assistenza del
fornitore.
e)
Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente
dal servizio assistenza del produttore. Non eseguire
le riparazioni da soli!
f)
In caso di incendio, utilizzare solo estintori a polvere
o ad anidride carbonica (CO
).
2
g)
I bambini e le persone non autorizzate non
devono essere presenti sul posto di lavoro. (La
disattenzione può causare la perdita di controllo
dell'apparecchiatura).
AVVERTENZA! Quando si lavora con questo
dispositivo, i bambini e le persone non coinvolte
devono essere protetti.
Rev. 13.06.2018
2.3 Sicurezza personale
a)
Non è consentito l'uso del dispositivo in uno stato
di affaticamento, malattia, sotto l'influenza di alcol,
droghe o farmaci, se questi limitano la capacità di
utilizzare il dispositivo.
b)
Fare attenzione e usare il buon senso quando si
utilizza il dispositivo. Un momento di disattenzione
durante il lavoro può causare gravi lesioni.
c)
Per evitare avviamenti accidentali, prima di collegare
il dispositivo a una fonte di alimentazione assicurarsi
che questo sia spento.
d)
Non indossare indumenti larghi o gioielli. Tenere
capelli, indumenti e guanti lontano da parti in
movimento. Vestiti sciolti, gioielli o capelli lunghi
possono impigliarsi nelle parti in movimento.
e)
Non appoggiare o stivare alcun oggetto sul
dispositivo e / o non appoggiare il corpo contro la
porta del dispositivo.
f)
Assicurarsi che il filo non rimanga incastrato tra la
porta e l'alloggiamento del dispositivo.
g)
Non riscaldare alcun oggetto in contenitori chiusi
L'aumento della temperatura causa un aumento
della pressione e di conseguenza può condurre
a esplosioni, bruciature e lesioni corporee.
2.4 Uso sicuro del dispositivo
a)
Non far surriscaldare il dispositivo. Utilizzare
strumenti appropriati. Dispositivi scelti correttamente
e un attento utilizzo degli stessi portano a risultati
migliori.
b)
Non utilizzare l'unità se l'interruttore ON/OFF non
funziona correttamente (non accendere o spegnere
l'unità). I dispositivi con interruttore difettoso sono
pericolosi quindi devono essere riparati.
c)
Prima della regolazione, della sostituzione degli
accessori o dello stoccaggio, estrarre la spina dalla
presa. Tali misure preventive riducono il rischio di
avviamento accidentale.
d)
Gli strumenti inutilizzati devono essere tenuti fuori
dalla portata dei bambini e delle persone che non
hanno familiarità con l'unità e le istruzioni. Nelle
mani di persone inesperte, questo apparecchio può
rappresentare un pericolo.
e)
Mantenere l'apparecchio in perfette condizioni.
Prima di ogni utilizzo, verificare che non vi siano
danni generali o danni alle parti mobili (frattura
di parti e componenti o altre condizioni che
potrebbero compromettere il funzionamento sicuro
della macchina). In caso di danni, l'unità deve essere
riparata prima dell'uso.
f)
Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.
g)
La riparazione e la manutenzione dell'attrezzatura
devono essere eseguite esclusivamente da personale
specializzato qualificato e con pezzi di ricambio
originali. Ciò garantisce la sicurezza durante l'uso.
h)
Per
garantire
l'integrità
di
funzionamento
dell'apparecchio, i coperchi o le viti installati in
fabbrica non devono essere rimossi.
i)
Quando si trasporta e si sposta l'apparecchiatura
dal luogo di deposito al luogo di utilizzo, i requisiti
di sicurezza e di igiene per la movimentazione
manuale devono essere rispettati per il paese in cui
l'apparecchiatura viene utilizzata.
Rev. 13.06.2018
j)
Questo dispositivo non è adatto per essere utilizzato
da persone, bambini compresi, con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali, così come privi di
adeguata esperienza e/o conoscenze. Si fa eccezione
per coloro i quali siano sorvegliati da un responsabile
qualificato che si prenda carico della loro sicurezza e
abbia ricevuto istruzioni dettagliate al riguardo.
k)
Conservare le istruzioni d'uso per uso futuro. Nel
caso in cui il dispositivo venisse affidato a terzi,
consegnare anche queste istruzioni d'uso.
l)
Utilizzare l'apparecchio solo per lo scopo previsto e
solo al chiuso.
m)
ATTENZIONE: PERICOLO DI MORTE! Non immergere
il dispositivo in acqua o altri liquidi durante la pulizia
o la messa in funzione.
n)
Non aprire in nessun caso l'alloggiamento.
o)
Il dispositivo è stato progettato solo per il
riscaldamento e / o la cottura di alimenti. Se si
riscaldano adesivi, plastiche, liquidi e materiali
infiammabili insorgeranno vapori ed esalazioni
nocivi.
p)
Non utilizzare questo apparecchio per asciugare
o riscaldare oggetti.
q)
Non lasciare l'apparecchio incustodito.
r)
Non lasciare alcun piatto nel dispositivo spento.
L'umidità risultante provoca danni al prodotto. Non
collocare oggetti sull'elemento riscaldante o sulla
base dell'unità.
3. Condizioni d'uso
Il forno a convezione viene utilizzato per il trattamento
termico di alimenti come carne, pesce, pizza al forno,
pane e altri alimenti prodotti con la farina (qualsiasi tipo di
farina), sia con la pasta fresca che congelata.
L'operatore è responsabile di tutti i danni derivanti da
un uso improprio.
3.1 Descrizione del dispositivo
9
8
7
6
5
1 2
4 3
1.
Timer
2.
Indicatore del tempo di lavoro
3.
Termostato
4.
Indicatore del termostato
5.
Interruttore della luce
6.
Porta con finestra
7.
Ruota a vento
8.
Telaio per le piastre
9.
Maniglia della porta
Il dispositivo è dotato di un fusibile termico.
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