Champion
-sapcentrifuge – De klassieker onder de sapcentrifuges
®
Pureren en
homogeniseren
Voor het pureren resp. homogeniseren ver-
vangt u de zeefplaat door de homogenisering-
plaat (5). Plaats een schaal of een opvangbak
onder de voorste opening. Plaats een tweede
schaal onder de afgiettuit, als u sappige
levensmiddelen pureert. Het is heel normaal
als er vloeistoffen uit de afgiettuit en bij het
motordeksel tevoorschijn komen.
Geschikte levensmiddelen
Uit vruchten kunt u vruchtensappen maken;
rauwe en gekookte groente en fruit kunt u
voor babyvoeding en seniorenkost gebru-
iken; verse noten pureert u tot notenmoes; uit
bevroren vruchten maakt u heerlijk ijs of frisse
sorbets. De Champion biedt u talrijke heerlijke
gerechten.
Champion
-sapcentrifuge – De klassieker onder de sapcentrifuges
®
Reiniging en onderhoud
De kunststofonderdelen direct na gebruik rei-
nigen. Gebruik alleen koud water en afwas-
middel. Door warm en heet water kunnen de
hulpstukken vervormen.
Was de kunststofonderdelen nooit in heet
water. Niet in de vaatwasmachine rei-
nigen.
Alle levensmiddelenresten moeten worden
verwijderd. Laat de resten niet hard worden; ze
gaan dan vastkleven. Maak hiervoor gebruik
van een vaatdoek en een borstel. De zeef rei-
nigt u door deze eerst op de tafelrand uit te
kloppen en daarna goed schoon te spoelen.
Voorbereiding
Ontpit en schil groente en fruit, als u geen
pitten of schillen in uw puree wilt hebben. De
Champion kan alle zachte en sappige levens-
middelen homogeniseren.
Let op
Probeer geen droge levensmiddelen, zoals graan
of bonen, te pureren. Het is niet mogelijk deze te
pureren, omdat ze geen of weinig vocht bevatten.
Wij raden u aan deze eerst een nacht te laten weken.
Ook noten vragen een andere werkwijze; ze bevatten
van nature weinig olie, waardoor pureren moeilijker
wordt. Als u tijdens het pureren van noten (vetrijke
soorten, zoals pinda's, daargelaten) een beetje olie
toevoegt, of ze een nacht in water weekt, kunnen ze
beter worden verwerkt.
Let er vooral op dat er in de zeef geen
resten achterblijven. Dit is van het grootste
belang voor de sapopbrengst van uw
Champion.
Wanneer de onderdelen vol met vlekken zitten
(bijv. wortelvlekken), trekken ze in de onder-
delen. Doe er afwasmiddel op, maak ze met
een borstel schoon en spoel ze onder de kraan
af. De motorunit kunt u met een vochtige vaat-
doek reinigen.
89
Capítulos
Solución de problemas
