Tabla de contenido
Mantenimiento programado
Según sea
necesario
Diario
Semanal
Mensual
Cada seis meses
CARACTERÍSTICAS DEL EQUIPO BRIDGE TOWER
Configuración del sistema
1.
En el menú Servicio, pulse el botón Sistema.
2.
Habilite/deshabilite las distintas características del equipo
Bridge Tower.
16
•
Mantenga limpias las superficies exteriores del dispensador (esto abarca la bandeja de goteo y
el posavasos) con un paño limpio y húmedo.
•
Quite la boquilla exterior y enjuáguela bien con agua tibia. NO USE jabón ni detergente. Esto generará
espuma y un sabor extraño en el producto final.
•
Con un paño limpio con solución de limpieza, limpie los inyectores de la boquilla. Consulte los detalles en
la sección Limpieza y desinfección de la boquilla, en la página 23.
•
Quite el posavasos y lávelo con solución de limpieza.
•
Vierta solución de limpieza tibia en la bandeja de goteo y séquela con un paño limpio.
•
Con un paño limpio y solución de limpieza, limpie todas las superficies externas de la unidad, además de los
sitios donde caen salpicaduras. NO USE JABONES ABRASIVOS NI DETERGENTE FUERTES. NO USE
PRODUCTOS CON AMONÍACO AL LIMPIAR LA PANTALLA O LOS PLÁSTICOS QUE LA RODEAN.
•
Vuelva a colocar el posavasos y la boquilla.
•
Pruebe cada producto para detectar si hay sabores extraños. En caso de detectarlos, limpie y desinfecte
la unidad mediante los procedimientos pertinentes descritos en la sección Limpieza y desinfección de
este manual.
•
Revise el nivel de agua del baño de agua del enfriador remoto (si fuera necesario). Recargue según
sea necesario.
•
Limpie y desinfecte la unidad mediante los procedimientos pertinentes descritos en la sección Limpieza y
desinfección de este manual.
•
Limpie el enfriador remoto según las instrucciones del fabricante (si fuera necesario).
•
Limpie todo el exterior de la unidad.
NOTA
Interfaz: alterna entre los distintos diseños de interfaz de
usuario: Autoservicio, Servicio en equipo y Diseño Radial
Antiguo (v1�02�000)�
Botones de agua más grandes: habilita/deshabilita
botones de agua más grandes en el menú principal
(consulte la página 17)�
Tamaños: habilita/deshabilita la función de dispensado
con control de tamaños (consulte la página 18)�
Mostrar valor nutricional: habilita/deshabilita la
información nutricional en la pantalla de dispensado de la
marca (si está disponible)�
Unidad de volumen: cambia las unidades en pantalla entre
el sistema métrico y el imperial�
Mensaje Dispensar desactivado: permite incorporar un
mensaje individual a la función de Dispensar desactivado
para necesidades específicas (consulte la página 19)�
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