Uso De Los Mandos; Información General Sobre La Cocción De Alimentos; Cocción Con Gas; Uso De Las Placas - Beko HISW 63222 SO Manual De Usuario

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Uso de los mandos

5.1 Información general sobre
la cocción de alimentos
PELIGRO: Nunca vierta en una
sartén una cantidad de aceite supe-
rior a un tercio de su capacidad. No
deje la placa desatendida mientras
se calienta el aceite. Los aceites so-
brecalentados suponen un riesgo de
incendio. ¡Nunca trate de extinguir
un incendio con agua! Si el aceite
prende, cubra el recipiente con una
manta ignífuga o un paño húmedo.
Apague la placa si es seguro hacerlo
y llame a los bomberos.
• Antes de freír alimentos, siempre séquelos bien
y deposítelos con suavidad en el aceite caliente.
Asegúrese de que los alimentos congelados se
hayan descongelado completamente antes de
freírlos.
• No cubra los recipientes en los que caliente
aceite.
• Coloque las ollas y cazuelas de forma que sus
asas no queden situadas encima de la placa,
para evitar que se calienten. No utilice recipien-
tes que no guarden bien el equilibrio y puedan
volcarse con facilidad.
• No coloque recipientes vacíos y cacerolas en
las zonas de cocción activas. Ya que podrían da-
ñarse.
• Si utiliza las zonas de cocción sin haber colocado
encima un recipiente, el aparato podría sufrir
daños. Apague las zonas de cocción una vez
completada la cocción.
• Dado que la superficie del producto podría estar
caliente, no coloque sobre ella recipientes de
plástico o aluminio.
• No se recomienda tampoco el uso de este tipo
de recipientes para conservar alimentos.
• Utilice únicamente recipientes de base plana.
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• Deposite una cantidad de alimentos adecuada
en las ollas y cazuelas. De esta forma evitará
limpiezas innecesarias por rebosamiento.
No deposite las tapas de las ollas y cazuelas
sobre las zonas de cocción.
• Coloque las ollas de forma que queden centra-
das en la zona de cocción. Cuando desee cam-
biar de zona de cocción un recipiente, levántelo
y deposítelo sobre la nueva zona de cocción, en
lugar de deslizarlo.
5.1.1 Cocción con gas
• El tamaño del recipiente debe coincidir con el
tamaño de la llama. Ajuste la llama de forma que
no sobrepase la base del recipiente, y centre
este en la parrilla.

5.2 Uso de las placas

1. Quemador auxiliar 12-16 cm
2. Quemador rápido 18-24 cm
3. El quemador para Wok 22-26 cm es la lista de
los diámetros aconsejados para las cazuelas
utilizadas en los correspondientes quemadores.
El símbolo de la llama grande representa la poten-
cia de cocción más alta, mientras que el símbolo
de la llama pequeña representa la potencia de
cocción más pequeña. En la posición de apagado
(superior), no se suministra gas a los quemadores.
Placa integrada / Manual del usuario