Ecran De Commande - Taurus RONER CLIP Manual Del Usuario

Aparato de cocción a baja temperatura
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Idiomas disponibles
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ENTRETIEN
- S'assurer que le service de maintenance de
l'appareil est réalisé par le personnel spécialisé,
et que dans le cas où vous auriez besoin de piè-
ces de rechange, celles-ci soient originales.
- AVERTISSEMENT : Si l'appareil ne se nettoie
pas conformément au mode d'emploi, il pourrait
exister un risque d'incendie.
- Toute utilisation inappropriée ou non conforme
aux instructions d'utilisation annule la garantie et
la responsabilité du fabricant.
DESCRIPTION
A Bouton de réglage
B Écran de commande
C Témoin de contrôle
D Pince
E Niveau MAX et MIN d'eau
F Corps en acier inoxydable
G Protecteur de turbine
H Turbine

ECRAN DE COMMANDE :

1 Bouton marche/arrêt
2 Symbole de sélection de la température/temps
3 Indicateur de température
4 Indicateur du temps
APPLICATIONS :
- Cuisson de produits préemballés sous vide (vian-
des, poissons, volaille, légumes, terrines, pâtés,
marmelades, conserves, huiles aromatiques, etc.).
- Pasteurisation (85 ºC) de plats cuisinés avec des
techniques traditionnelles.
AVANTAGES :
- La cuisson à basse température évite la perte de
liquides et la déshydratation et l'assèchement
des aliments en respectant au maximum leur
structure naturelle.
- La cuisson sous vide relève les saveurs et les
arômes des aliments et des condiments utilisés.
- En respectant la chaîne de cuisson, la durée de
vie des aliments est considérablement prolongée.
- Cela permet de préparer des plats à l'avance.
- La cuisson à l'eau permet des résultats plus
précis qu'un four à convection.
MODE D'EMPLOI
REMARQUES AVANT UTILISATION :
- Assurez-vous que vous avez retiré tout le matériel
d'emballage du produit.
MONTER LE CORPS EN ACIER INOXYDABLE:
- Soutenir l'appareil et aligner le symbole de
déblocage et la flèche, faire tourner le corps en
acier inoxydable dans le sens horaire jusqu'à
apparition de la flèche et du symbole de blocage
sur la même position horizontale (Fig.2)
UTILISATION :
- Dérouler complètement le câble avant de le
brancher.
- Bloquer fermement l'appareil en soutenant le côté
du récipient ou la casserole.
- L'appareil requiert un récipient ou une casserole
de 6 à 15 litres.
- Brancher l'appareil au secteur.
- Le symbole
et le témoin de contrôle s'éclairent
et l'appareil se place en mode veille. Appuyer sur
le symbole pour passer au mode réglage. On doit
entendre le son « bip ».
- Sélectionner la température de cuisson choisir en
utilisant le bouton de réglage.
- La minuterie décomptera le temps à partir de la
température sélectionnée.
- Appuyer sur le symbole
réglage et l'appareil fonctionnent. Si vous souhai-
tez modifier le réglage, appuyez sur le symbole
pendant quelques secondes et répéter le réglage
comme indiqué antérieurement.
- Appuyer et maintenir enfoncé le symbole
dant 3 secondes pour l'arrêter.
APRES UTILISATION DE L'APPAREIL :
- Arrêter l'appareil, en appuyant sur le bouton mar-
che / arrêt pendant environ 3 secondes.
- Débrancher l'appareil du secteur.
- Nettoyer de l'appareil.
PROTECTEUR THERMIQUE DE SURETE:
- L'appareil dispose d'un dispositif thermique de
sûreté qui protège l'appareil de toute surchauffe.
- Lorsque l'appareil s'allume et s'éteint alternative-
ment, et ce, n'étant pas dû à l'action du thermos-
tat ambiant, veiller à vérifier qu'aucun obstacle
n'empêche ou ne gêne l'entrée ou la sortie
normale de l'air. 20110517~101654
- Si l'appareil se déconnecte tout seul et que vous
ne parvenez pas à le reconnecter, débranchez-
le et attendez environ 15 minutes avant de le
rebrancher. S'il ne fonctionne toujours pas, faites
appel à l'un des services d'assistance technique
autorisés.
pour confirmer que le
pen-
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