Resumen de contenidos para Weston 75-0401-W 6 TRAY
Página 1
FOOD DEHYDRATOR 75-0401-W 6 TRAY / 75-0501-W 5 TRAY DUE TO CONSTANT FACTORY IMPROVEMENTS, THE PRODUCT PICTURED MIGHT DIFFER SLIGHTLY FROM THE PRODUCT IN THIS BOX. 072016...
TABLA DE DESHIDRATACIÓN PARA HIERBAS A 100°F (40°C) CÓMO DESHIDRATAR CECINA CUIDADO Y LIMPIEZA RESOLVIENDO PROBLEMAS INFORMACIÓN DE GARANTÍA WESTON IMPORTANTES RÈGLES DE SÉCURITÉ LISTA DE COMPONENTES COMMENT RÉPARTIR LES ALIMENTS SUR LES PLATEAUX ET LES TAMIS UTILISATION DU DÉSHYDRATEUR D’ALIMENTS 37-38 CONSEILS POUR L’INNOCUITÉ...
Página 17
DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS 75-0401-W 6 TRAY / 75-0501-W 5 TRAY DEBIDO A CONSTANTES MEJORAS EN LA FÁBRICA, EL PRODUCTO QUE SE MUESTRA PUEDE SER LIGERAMENTE DIFERENTE DEL PRODUCTO EN ESTA CAJA. 072016...
REGLAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA Y ENTIENDA COMPLETAMENTE TODAS LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR ESTA UNIDAD. ¡SU SEGURIDAD ES LO MÁS IMPORTANTE! NO SEGUIR LOS PROCEDIMIENTOS Y PRECAUCIONES PUEDE PROVOCAR LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATERIALES. RECUERDE: ¡SU SEGURIDAD PERSONAL ES RESPONSABILIDAD DE USTED! 1.
Web en WestonProducts.com 1-800-814-4895 O llame a Weston Brands LLC larga distancia sin costo De lunes a viernes, de 8:00 am a 5:00 pm tiempo del ET. Fuera de Estados Unidos llame al 001-216-901-6801...
CÓMO CARGAR LAS BANDEJAS Y LOS FIGURA 1 FILTROS Preparación del Deshidratador • La bandeja superior siempre debe colocarse en la posición superior para lograr una deshidratación correcta. • Las (5) o (6) bandejas deben usarse durante todos los procesos de deshidratación, aún si algunas se encuentran vacías.
CÓMO USAR EL DESHIDRATADOR FIGURE 7 NOTAS: • Los alimentos deben almacenarse en un recipiente hermético una vez que se hayan enfriado adecuadamente. • Para iniciar (START), pausar (PAUSE), o reconfigurar (RESET): Presione el botón START/ PAUSE (iniciar/pausa). • Para Cambiar el Tiempo o la Temperatura Durante FIGURE 8 Secado sin Accionar Pausa o Reconfigurar: Presione el botón TIME/TEMP (tiempo/temperatura) una...
Página 22
CÓMO USAR EL DESHIDRATADOR FIGURA 12 6. Para Activar PAUSA para Controlar los Alimentos: Presione el botón START/PAUSE (iniciar/pausa) y la unidad hará una pausa. En la pantalla se verá “PA”. FIGURA 12 7. Presione el botón START/PAUSE (iniciar/ pausa) de nuevo para reanudar el secado. Para RECONFIGURAR: Presione y sostenga el botón START/PAUSE (iniciar/pausa) por 2 segundos;...
CONSEJOS DE SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS • Para seguridad de los alimentos, y garantizar que se destruya cualquier clase de bacteria presente, elija un tratamiento previo o tratamiento posterior de los incluidos a continuación: • Tratamiento Previo de la Carne Antes de la Deshidratación – Caliente el horno a 350°F (177°C).
Página 24
Cómo Proteger el Color Algunas frutas y las papas puede decolorarse durante el proceso de secado. Para proteger el color, siga estos pasos. • Prepare una solución de partes iguales de jugo de limón y agua. • Coloque los trozos dentro de la solución; escurra. •...
CÓMO ALMACENAR ALIMENTOS DESHIDRATADOS • Los alimentos deshidratados deben enfriarse por completo antes de almacenarse. • Los alimentos secados adecuadamente deben almacenarse en un recipiente limpio, seco y hermético, como bolsas plásticas resellables, recipientes plásticos o frascos de vidrio para conservas con una tapa hermética, a fin de evitar que los alimentos se rehidraten.
TABLA DE DESHIDRATACIÓN PARA FRUTAS A 135°F (60°C) *B = Blanqueado #C = Protector de Color (ver “Cómo Blanquear” y “Cómo Proteger el Color” en la página 44) FRUTA CÓMO TRATAMIENTO TIEMPO DE FRUTA DE PREPARAR PREVIO / DESHIDRATACIÓN** PECTINA TIEMPO ELEVADA Manzanas...
TABLA DE DESHIDRATACIÓN PARA VEGETALES A 125°F (55°C) *B = Blanqueado (Ver “Cómo Blanquear” en la página 44) VEGETAL CÓMO PREPARAR TRATAMIENTO TIEMPO DE PREVIO/ DESHIDRATACIÓN** TIEMPO Pimientos En rebanadas de un – 9 a 13 horas grosor de1/4 pulgada (0.6 cm) Brócoli Flores pequeñas...
CÓMO DESHIDRATAR HIERBAS FRESCAS • Las hojas de hierbas más grandes, tales como la albahaca, hojas de laurel, menta, salvia o acedera deben quitarse de los tallos antes del secado. • Las hierbras tales como el cilantro, eneldo, perejil o romero deben mantenerse en el tallo para la deshidratación.
CUIDADO Y LIMPIEZA FIGURA 16 1. Desenchufe la unidad cuando haya terminado de secar. Déjela enfriar. FIGURA 16 2. Lave en agua tibia jabonosa. FIGURA 17 3. No utilice la configuración “SANI” cuando la lave en el lavavajillas. Las temperaturas del ciclo “SANI”...
RESOLVIENDO PROBLEMAS PROBLEMA CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN Los alimentos no se • Los alimentos pueden ser muy gruesos o deshidratan. quizás se dejó la cáscara o la piel de los alimen- tos. Siga las recomendaciones de las tablas de las páginas 46, 47 o 48, o siga la receta. •...
UN AÑO DE GARANTÍA WESTON LIMITADA Esta garantía aplica a los productos que se compran y usan en los EE. UU. y Canadá, y que se registraron adecuadamente dentro de 30 días de la fecha de compra original. Esta es la única garantía expresa para este producto y reemplaza cualquier otra garantía o condición.
Página 33
DÉSHYDRATEUR D’ A LIMENTS 75-0401-W 6 TRAY / 75-0501-W 5 TRAY PARCE QUE NOS PRODUITS BÉNÈFICIENT DE PERFECTIONNEMENTS CONSTANTS APPORTÉS EN USINE, LES ILLUSTRATIONS PRÉSENTES PEUVENT ÊTRE LÉGÈREMENT DIFFÉRENTES DU PRODUIT REÇU. 072016...
Numéro de téléphone à l’extérieur des É.-U. : 001-216-901-6801 Weston Brands LLC, Weston Brands LLC, Cleveland, Ohio 44131 WestonProducts.com Veuillez communiquer avec le service clientèle des produits Weston AVANT de retourner cet appareil au détaillant. CONSERVER CES DIRECTIVES! Veuillez les consulter fréquemment et les utiliser pour la formation.