Tabla De Tiempos De Descongelamiento - Kalley K-MW07DUO Manual De Usuario

Instrucciones de Operación
CANTIDAD
Los alimentos en pequeñas cantidades se calientan más rápido que en grandes
cantidades, también pequeñas porciones se calentarán más rápido que las
grandes.
PERFORADO DE LOS ALIMENTOS
La piel o membrana de algunos alimentos ocasiona que se forme vapor durante
la cocción, por eso deben perforarse o remover un poco de la piel para permitir
que el vapor se escape. Algunos alimentos que deben perforarse antes de
cocinarse son los huevos, las papas, las manzanas, salsas, etc.
No intente calentar huevos en su cascaron ya que pueden estallar.
CUBIERTAS
Solamente cubra los alimentos con película termoretractil o con una tapa. Cubra
los pescados, vegetales, cacerolas y sopas.
No cubra pasteles, salsas, papas o pastas.

TABLA DE TIEMPOS DE DESCONGELAMIENTO

Alimento Tiempo de Tiempo de
y peso Deshielo Reposo
CARNE RES
Carne picada 1 8-10 min. 15-20 min.
lb./450g
Guiso de carne 13-15 min. 25-30 min.
11/2 lbs./675g
Lomo asado 2 17-20 min. 45-60 min.
lbs./900g
Empanadas 4 7-9 min. 15-20 min.
(4 oz..110g )
CERDO
Lomo asado 2 17-20 min. 45-60 min.
lbs./900g
Costillas 1 lb. 8-10 min. 25-30 min.
450g
Chuleta 4 (5 9-11 min. 25-30 min.
oz./140g)
Carne picada 8-10 min. 15-20 min.
1lb./450g
AVES
Pollo entero 20-24 min. 45-90 min.
21/2 lbs./1125g
Pechugas de 8-10 min. 15-30 min.
pollo 1lb./450g
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Técnicas especiales
Separe y remueva porciones
derretidas con un tenedor.
Separe y reacomode una vez.
Voltee a la mitad del tiempo.
Cubra si es necesario.
Voltee a la mitad del tiempo.
Voltee a la mitad del tiempo.
Cubra si es necesario.
Separe y reacomode una vez.
Separe y reacomode una vez.
Separe y remueva porciones
derretidas con un tenedor.
Cambie de lado. Voltee a la mitad
del tiempo. Cubra si es necesario.
Separe y reacomode una vez.
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