Chef FLAME 4 Manual De Instrucciones página 38

CONSEILS DU PIZZAIOLO ....................................................................................................................................... 65
7.5
PHASES DE TRAVAIL................................................................................................................................................ 65
7.6
PHASE D'EXTINCTION .............................................................................................................................................. 66
7.7
ENTRETIEN ET NETTOYAGE ........................................................................................................................................... 66
8.
PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ ................................................................................................................................ 66
8.1
ENTRETIEN ORDINAIRE SOUS LA RESPONSABILITÉ DE L'UTILISATEUR ............................................... 66
8.2
Nettoyage de la sole réfractaire de la chambre de cuisson.................................................................... 66
8.2.1
8.2.2 Nettoyage externe du four ............................................................................................................................... 66
ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE SOUS LA RESPONSABILITÉ DE L'UTILISATEUR ................................. 66
8.3
9. ALARMES ET ANOMALIES POSSIBLES ....................................................................................................................... 67
10. INFORMATION SUR LA DÉMOLITION ET L'ÉLIMINATION ................................................................................... 68
38