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CONSEJOS PARA LA BUENA UTILIZACIÓN DE LAS ZONAS VT
• Utilizar recipientes con fondo grueso y totalmente plano.
• No es recomendable utilizar recipientes cuyo diámetro sea menor que el del dibujo de la
zona de cocción.
• No deslizar los recipientes sobre el vidrio, pues podrían rayarlo.
• Aunque el vidrio puede soportar impactos de recipientes grandes que no tengan aristas
vivas, procure no golpearlo.
• Para evitar daños en la superficie vitrocerámica, procure no arrastrar los recipientes sobre
el vidrio, y mantenga los fondos de los recipientes limpios y en buen estado.
Tenga precaución de que no caigan sobre el vidrio azúcar o productos que lo
contengan, ya que en caliente pueden reaccionar con el vidrio y producir alteraciones en
su superficie.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Para la buena conservación de la cocina se ha de limpiar empleando productos y útiles
adecuados, una vez se haya enfriado. De esta forma resultará más fácil y evita la acumulación
de suciedad. No emplee, en ningún caso, productos de limpieza agresivos o que puedan
rayar la superficie, ni tampoco aparatos que funcionen mediante vapor.
Las suciedades ligeras no adheridas pueden limpiarse con un paño húmedo y un detergente
suave o agua jabonosa templada. Sin embargo, para las manchas o engrasamientos
profundos se ha de emplear un limpiador para vitrocerámicas, siguiendo las instrucciones de
su fabricante. Por último, la suciedad adherida fuertemente por requemado podrá eliminarse
utilizando una rasqueta con cuchilla. ( No incluida en el producto )
Las irisaciones de colores son producidas por recipientes con restos secos de grasas en el
fondo o por presencia de grasas entre el vidrio y el recipiente durante la cocción. Se eliminan
de la superficie del vidrio con estropajo de níquel con agua o con un limpiador especial para
vitrocerámicas. Objetos de plástico, azúcar o alimentos con alto contenido de azúcar fundidos
sobre la encimera deberán eliminarse inmediatamente en caliente mediante una rasqueta.
Los brillos metálicos son causados por deslizamiento de recipientes metálicos sobre el
vidrio. Pueden eliminarse limpiando de forma exhaustiva con un limpiador especial para
vitrocerámicas, aunque tal vez necesite repetir varias veces la limpieza.
CUANDO EL VIDRIO CAMBIA DE COLOR
Aun si el color del vidrio cambia esto no afecta el funcionamiento o estabilidad de la cocina
y es generalmente causada por una limpieza inadecuada o por recipientes de mala calidad.
Brillos metálicos son causados por recipientes metálicos que se han deslizado sobre la
superficie estos pueden ser retirados utilizando agentes de limpieza especiales para vidrio
cerámico, aunque puede que el proceso de limpieza tenga que ser repetido varias veces para
remover las manchas en su totalidad.
Las marcas de deterioro son el resultado de usar detergentes abrasivos o recipientes con
bases disparejas las cuales también pueden deteriorar la serigrafía.
Tenga especial cuidado cuando utilice el raspador para vidrio, la cuchilla puede causar heridas.
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