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PUESTA EN MARCHA
Una vez que el aparato ha sido instalado, nivelado, limpiado y conectado eléctricamente de
acuerdo a las instrucciones aquí contempladas, estará listo para funcionar. Simplemente debe
enchufarlo a la red.
El equipo debe funcionar de forma suave y silenciosa, dentro de los estándares generalmente
aceptados. Ante cualquier ruido inusual, desconecte la unidad de inmediato y revise cualquier posible
obstrucción en los ventiladores.
El aparato requiere de cierto tiempo para alcanzar la temperatura de trabajo. Debe esperar a
que sea alcanzada antes de proceder a cargar producto. La apertura continua de las puertas dificulta la
capacidad del equipo para mantener la eficiencia de refrigeración apropiada.
7.1
Carga de Producto
•
Antes de introducir alimentos en el aparato, es recomendable hacer que trabaje totalmente vacío
hasta que alcance la temperatura de trabajo. Una vez alcanzada, puede proceder a la carga de
producto.
•
Debe dejar suficiente espacio entre los alimentos para permitir la circulación de aire a través de los
mismos.
•
Los productos han de permitir que las puertas permanezcan cerradas.
•
No debe superarse el peso máximo permitido para cada estante de 25kg.
•
El ventilador no debe obstruirse y los alimentos no deben superar el máximo nivel de carga
determinado. La carga debe situarse siempre bajo los ventiladores.
•
Nunca ponga alimentos calientes en el aparato.
•
Si el equipo permanece desconectado por largos periodos, debe quedarse desenchufado, vacío,
limpio y con la puerta entreabierta.
•
Los alimentos o las bebidas han de estar bien envueltos o guardados en contenedores herméticos
para evitar olores dentro de la unidad.
8
CONTROLADOR DIGITAL
8.1
Funciones
Los ciclos de abatimiento son la principal función del abatidor de temperatura, y pueden ser
divididos en dos categorías: ciclos de refrigeración y ciclos de congelación.
8