Limpieza Y Mantenimiento; Solución De Problemas - Sinmag Europe SM 120A Manual Del Usuario

Amasadora
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  • ESPAÑOL, página 54
Una vez haya ajustada correctamente la presión, pulse el botón "UP"
para hacer que el cabezal de la amasadora se mueva hacia arriba. Al
mismo tiempo otra persona ha de cerrar el manómetro de aceite hasta
que este muestre 0 kg/cm

8. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• Desconecte la alimentación antes de limpiar la máquina.
• Utilice un trapo húmedo para limpiar la máquina después del uso
diario, no la lave con agua directamente.
• Limpie cuidadosamente la harina espolvoreada que pueda haber caí-
do en la parte superior del bloque de sujeción, cubierta de seguridad,
ES
rueda auxiliar etc.
• Quite el polvo frecuentemente de la cubierta superior y de la caja
eléctrica de la amasadora de espiral.
• Compruebe que la máquina quede desconectada de la alimentación
después del uso diario.
• Compruebe de forma periódica el buen estado de todos los compo-
nentes.
• Compruebe mensualmente si las correas de convección tienen la
tensión correcta.
• Engrase la máquina cada tres meses.
9. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
1. El perol y la batidora giran en dirección inversa
POSIBLE MOTIVO:
conexión inversa
MÉTODO:
2. La máquina se agita cuando funciona
POSIBLE MOTIVO:
Las almohadillas de las patas son inestables.
MÉTODO:
Reajuste las almohadillas de las patas para conseguir la estabilidad de la
máquina.
3. El perol sigue girando después de que se haya abierto la cubierta de
seguridad.
POSIBLE MOTIVO:
La rueda de ajuste no se acopla con el micro-interruptor.
MÉTODO:
Reajuste el espacio entre el rodillo de guía y el interruptor para ajustarse a
la misma.
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Compruebe si alguno de los dos cables está en
Intercambie cualquiera de los dos cables.
El suelo no es suficientemente plano y horizontal.
Instale la máquina en una superficie plana y horizontal.
Fallo en algún micro-interruptor.
Cambie el micro-interruptor.
.
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