Sinmag Europe MANOTRAD Manual Del Usuario página 7

UTILISATION
• Détendez la pâte pendant environ 10 minutes.
• Mettez le bac de division sur le support retractable.
• Enduire le bac de division avec de l'huile comestible.
• Mettez le tapis de silicone dans le bac de division.
• Fariner le bac de division.
• Relâchez la pâte préparée.
• Mettez la pâte dans la bac de division.
• Mettez de la farine sur la pâte.
• Égaliser la pâte dans le bac de division à la main.
• Choisissez la grille désirée et placez-la dans le support de grille.
• Placez le bac de division sous la grille de séparation contre les guides.
• Abaissez le levier pour diviser et former la pâte.
• Lorsque les lames de la grille touchent le bas du bac de division, exercez une pression
brève et ferme sur le levier.
• Poussez le levier vers le haut en position verticale.
• Retirez le bac de division sur le support retractable.
• Retirez les morceaux de pâte divisés et placez-les sur la surface de cuisson désirée.
NETTOYAGE
• Ne pas utiliser d'eau pour laver la surface de la machine directement pour éviter la rouille.
• Après une utilisation quotidienne, utilisez une brosse et un chiffon pour nettoyer les grilles
de division et les bacs de division. Enlevez les résidus de pâte, sinon ils durciront et
endommageront la grille de séparation ou corroderont graduellement la machine.
CHAQUE TROIS MOIS
• Lubrifier la machine.
• Vérifier et graisser l'axe principal et le levier.
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