DISPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS NO APARELHO
Vegetais e frutas
Couve
Beringelas
Milho
Carrot
Pimento
Espinafres
Maçã e pêra
Damasco e pêssego
Morango e framboesa
Frutos cozinhados
Ameixas, cerejas, ginja
Pão
Biscoitos
Tarte
Torta
Massa folhada
Pizza
Preparação
Lavada
Cortar em pedaços de
2cm após a lavagem
Limpar e embalar com a
espiga ou grão
Limpar e cortar em tiras
Remover a haste e
dividir em dois e remover
as sementes
Lavados
Cortar em fatias
retirando a casca
Cortar ao meio e
remover os caroços
Lavar e limpar
Dentro de uma caixa
com 10% de açúcar
Lavar e remover a caule
Duração
do armaze-
namento
(meses)
4 - 6
3 - 6
1 - 3
1 - 1,5
2 - 3
2 - 3
Duração
do armaze-
namento
(meses)
Tempo de
descongelação
à temperatura
ambiente (horas)
2 - 3
1 - 1,5
2 - 3
3 - 4
1 - 1,5
2 - 4
Tempo de
descongelação
à temperatura
ambiente
6 - 8
Separar as
10 - 12
placas umas das
Deve ser utilizado
12
congelado
Deve ser utilizado
12
congelado
Deve ser utilizado
8 - 10
congelado
6 - 9
8 - 10
(No congelador) 5
4 - 6
(No congelador) 4
8 - 12
12
8 - 12
Tempo de
descongelação no
forno (minutos)
4-5 (220-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-10 (200-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-8 (190-200 °C)
15-20 (200 °C)
PT
49
-horas-
2
outras
2
2
4
5 - 7