EINSCHALTEN
- Den Hauptschalter einschalten.
- Den Drehknopf A auf Position "1" stellen.
- Den Drehknopf B auf die gewünschte Temperatur stellen.
- ÜBERHITZUNG DES ÖLS
Das Aufleuchten der grünen Kontrollleuchte zeigt an, dass das Gerät betriebsbereit ist. Die transparenteKontrollleuchte
bleibt während des Betriebs der Heizelemente eingeschaltet. Sobald das Öl die eingestellteTemperatur erreicht, schalten
sich die Heizelemente aus und die transparente Kontrollleuchte erlischt.
Sinkt die Temperatur unter den eingestellten Wert, schalten sich die Heizelemente automatisch wieder ein.
AUSSCHALTEN
- Den Drehknopf B erneut auf Position "0" stellen.
- Den Drehknopf A erneut auf Position "0" stellen.
- Wenn das Gerät nicht benutzt wird, den allpoligen Schalter ausschalten.
- Den Deckel auf die Wanne/n legen.
Bevor das gebrauchte Öl aus der Wanne ausgelassen wird, muss dieses vollkommen abgekühlt sein. Die Tür
derFriteuse öffnen, die Fettauffangwanne mit Filter positionieren (falls diese noch nicht eingefügt ist) und den
Ablasshahnöffnen. Während das Öl aus dem Hahn austritt, leert sich die Wanne. Es ist ratsam, das Öl nach dessen
Filtrierungan einem kühlen Ort aufzubewahren.
3.
REINIGUNG UND WARTUNG
3.1 WARTUNG
Am Ende eines Arbeitstages muss das Gerät aus hygienischen Gründen und um Betriebsstörungen zu
vermeiden,gereinigt werden.
Das Gerät nicht mit einem direkten Wasserstrahl oder mit Hochdruck reinigen. ist verboten, brennbare Stoffe,
Lösungsmittel verwenden Keine Eisenputzwolle, Bürstenoder Schaber aus gewöhnlichem Stahl verwenden. Eventuell
kann rostfreie Stahlwolle verwendet werden, die inRichtung der Satinierung zu reiben ist.
Für die Oberflächen aus Stahl, lauwarmes Seifenwasser verwenden, gründlich nachspülen und mit einem
weichenLappen trocknen. Der Glanz kann durch regelmäßiges Abreiben mit überall erhältlichem, flüssigem
POLISHbewahrt werden.
Die Auflagefläche oder den Boden nicht mit Salzsäure reinigen.
Fig. 5
Abb. 5
A
AUSLASSEN DES ÖLS
Zum Reinigen der Wanne wie folgt vorgehen
(Abb. 5):
-
-
-
-
Pag. 20
Das Öl aus der/n Wanne/n leeren und durch
den
Ablasshahn
Ölsammelwannelaufen lassen.
Die
Körbe
und
das
denHeizelementen entfernen.
Die Heizelemente drehen (Bez. A)
Wenn die Heizelemente in vertikalerStellung
stehen kann die Wannevollkommen und
gründlich gereinigtwerden.
in
die
Netz
über