Miljø
Smid indpakningsmaterialet som fx plastik
og æsker væk i de dertil bestemte
containere.
Vil De kassere apparatet, mens det stadig
fungerer godt eller let kan repareres, sørg
da for at apparatet bliver genbrugt.
Ved afslutningen af apparatets levetid skal
De sørge for, at apparatet bliver behandlet
på forsvarlig måde, således at dele af
apparatet kan genbruges. Sæt aldrig
apparatet ned sammen med restaffald,
men indlever det hos forhandleren eller til
et godkendt indsamlingssted. Tag kontakt
med Deres kommune og få informationer
om de indleverings- indsamlingssteder, der
er til rådighed.
Gældende europæisk direktiv:
• 2002/95/EØF
• 2002/96/EØF
Tilberedningstips
Kødfondue (klassisk)
Hæld den ønskede mængde olie eller
fedtstof i fonduegryden. Sørg for at kødet
er tørt, får De begynder at stege det. Tør
det af med køkkenpapir, hvis det er
nødvendigt. Indstil apparatet på
maksimumtemperatur og med stegningen
så snart den har nået den rette temperatur.
Kinesisk fondue (med bouillon)
Hæld den ønskede mængde bouillon i
fonduegryden. Indstil apparatet på
maksimumtemperatur for at bringe
bouillonen i kog. Sæt derefter
46
Classic 7-in-1 Combi Fantasy Article 162277
temperaturen på middeltemperatur for at
holde bouillonen i kog.
Ostefondue
Til en herlig ostefundue lægger De de
ønskede ostetyper i fonduegryden og lader
dem smelte langsomt ved lav temperatur.
Tilsæt hvidvin, et svitset fed hvidløg og
smag til med salt og peber.
Foruden brød kan De også bruge forkogte
eller rå grønsager som blomkål og broccoli
til at dyppe i ostefonduen.
Chokoladefondue
Til en herlig chokoladefondue lægger De
den ønskede mængde ren chokolade i
fonduegryden og lader den smelte
langsomt ved minimumstemperatur.
Brug frugt eller slik til at dyppe i
chokoladefonduen.
Poffertjes (små flade
æbleskiver)
Til ca. 150 poffertjes:
1 pakke melblanding til poffertjes. (Her kan
også bruges melblanding til æbleskiver. Se
ingredienserne på pakken)
0,8 l mælk
2 æg
3 spiseskefulde olie
Hæld mælken i en skål og tilsæt
melblandingen. Rør dejen glat med
piskeris eller håndmikser. Tilsæt æg og
olie og rør det ind i dejen. Lad
poffertjepanden blive varm og fedt den let
ind med olie. Fyld hullerne i pladen med
dej (brug hertil en ske). Sørg for at hvert
hul er fyldt helt op. Lad poffertjene blive
brune på undersiden. Vend dem om før
dejen er blevet helt stiv. Når begge sider er
pænt brune er poffertjene færdige. Server
poffertjene med smør og sukker.