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Filtri e manutenzione
Filtro antigrasso metallico:
Le stuoie del filtro sono in metallo
ininfiammabile.
Attenzione:
A causa della crescente saturazione con
residui grassi, si verifica una infiammabilità,
e il funzionamento dell'apparecchio può
essere pregiudicato.
Importante:
Pulendo tempestivamente i filtri metallici per
grassi, si previene il pericolo d'incendio, che
può essere causato da un'accumulo di
calore durante la frittura o l'arrosto.
Pulizia del filtro antigrasso metallico:
Nel servizio normale (da 1 a 2 ore al giorno),
i filtri antigrasso metallici devono essere
lavati dopo 8 – 10 settimane.
Il lavaggio si può eseguire nella
lavastoviglie.
In tal caso è possibile un lieve sbiadi-
mento.
Importante:
Non lavare insieme alle stoviglie i filtri
antigrasso metallici troppo sporchi.
Nel lavaggio a mano, lasciare in ammollo
per alcune ore le stuoie del filtro in una
soluzione di lavaggio bollente.
Poi spazzolarle, sciacquarle bene e farle
sgocciolare.
Usare solo filtri originali.
Così si assicura un funzionamento
ottimale.
Smontaggio e montaggio del filtro
metallico:
Vedi "Smontaggio e montaggio del filtro
antigrasso in velo".
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