Taurus MY BREAD Manual De Instrucciones página 31

Tabella 2
PROG. 1: PANE SEMPLICE
INGREDIENTI
Acqua
1+1/8
Latte scremato in polvere
2 + 1/2
Olio
2 + 1/2
Zucchero
2 + 1/4
Sale
1+1/4
Farina
Lievito
1+1/4
PROG. 2: PANE FRANCESE
INGREDIENTI
Acqua
Latte scremato in polvere
2
Olio
1
Zucchero
1
Sale
1
Farina
Lievito
1
PROG. 3:
PANE INTEGRALE
INGREDIENTI
Acqua
1+1/8
Latte scremato in polvere
1+1/2
Olio
2
Zucchero
2+1/2
Sale
1+1/4
Farina
Lievito
1+1/4
02:53 03:00
QUANTITÀ
600 g 900 g
1+1/2
4
4
3
2
3 4
1+1/4
03:40 03:50
QUANTITÀ
600 g 900 g
1 1+1/4
2 + 1/2
1+1/2
1+1/4
1+1/4
3 4
1+1/4
03:32 03:40
QUANTITÀ
600 g 900 g
1+5/8
3
3
3+1/2
1+1/2
3 4
1+1/2
PROG. 4:
01:40
PANE RAPIDO
INGREDIENTI Gruppo 1
Burro (sciolto)
2
Latte
1
Purea di banana
1
Uova 1
Noci (sminuzzate)
1/2
Limone
1
Mescolare i gruppi 1 e 2 in recipienti separati.
Aggiungere il mix nel recipiente per il pane
Selezionare il programma.
PROG. 5:
02:50
PANE DOLCE
QUANTITÀ
INGREDIENTI 600 g
Acqua
1+1/8
Latte scremato in
2+1/2
polvere
Olio
2+1/2
Zucchero
1/4
Sale
1+1/4
Farina
3
Noce moscata
3/4
Lievito
1+1/4
Mix di frutta secca*
1/2
*Aggiungere la frutta secca quando viene emesso il segnale acustico
PROG. 6: COTTURA RAPIDA 1
INGREDIENTI
Acqua
Latte scremato in polvere
Olio
Zucchero
Sale
Farina
Lievito
INGREDIENTI Gruppo 2
Farina
1+1/2
Bicarbonato di sodio
1/2
Lievito in polvere
1/4
Zucchero
1/2
Sale
1/4
02:55
QUANTITÀ
900 g
1+1/3
3
3
1/3
1+1/2
4
1
1+1/2
2/3
00:58
QUANTITÀ
600 g
270 ml
2
4
4
1
3
3