Gaggenau CI 262 Instrucciones De Uso página 37

Verduras
Calabacín
1
Berenjena 1
Pimiento
1
Espárragos trigueros 1
Setas
2
Ajo 2
Cebolla rehogada
2
Verduras glaseadas 2
Patatas
Saltear patatas hervidas sin pelar
Crepes de patata 4
Patatas glaseadas
2
Platos elaborados con huevo
Huevos a la plancha con mantequilla
Huevos fritos
1
Huevos revueltos 2
Tortilla francesa
4
Crepes 4
Tostadas francesas
4
Crepes dulces con pasas 4
Otros
Tostar pan
5
Picatostes 2
Tostar almendras
6
Tostar nueces 6
Tostar piñones
6
1 Añadir el aceite (si es necesario) y el alimento tras la señal acústica. Dar la vuelta tantas veces como sea necesario.
2 Añadir el aceite (si es necesario) y el alimento tras la señal acústica. Remover con frecuencia.
Añadir la mantequilla y el alimento tras la señal acústica. Dar la vuelta tantas veces como sea necesario
3
Añadir el aceite (si es necesario) y el alimento tras la señal acústica. Tiempo para cada porción. Freír una tras otra
4
5 Añadir el aceite (untar en la superficie del alimento) y el alimento tras la señal acústica. Dar la vuelta tantas veces como sea
necesario.
Añadir el alimento tras la señal acústica.
6
2
3
Recipiente Nivel de tem-
peratura
« ¬
3
/
« ¬
3
/
« ¬
3
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« ¬
3
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4
/
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2
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2
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3
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5
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5
«
3
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2
«
4
«
2
«
2
«
5
«
3
«
3
« ¬
4
/
«
3
«
4
«
4
«
4
Asistencia al cocinado
Tiempo total de fritura a
partir de la señal acústica
(min)
4 - 12
4 - 12
4 - 15
4 - 15
10 - 15
2 - 10
2 - 10
6 - 10
6 - 12
2,5 - 3,5
10 - 15
2 - 6
2 - 6
4 - 9
3 - 6
1,5 - 2,5
4 - 8
10 - 15
4 - 6
6 - 10
3 - 15
3 - 15
3 - 15
es
37