Tabla de contenido
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Pescado (al vapor)
Alimento
Pescado en-
tero
11.12 Grill
• Hornee al grill con el ajuste máximo
de temperatura.
• Coloque la rejilla en el nivel
recomendado en la tabla de uso.
• La grasera debe ir siempre en el
primer nivel inferior.
• Cocine al grill solo trozos de carne o
pescado poco gruesos.
Grill
Alimento
Rosbif
Solomillo de ter-
nera
Lomo de cerdo
Lomo de ternera 210 - 230
Lomo de corde-
ro
Pescado entero,
500 - 1000 g
Grill rápido
Alimento
Burgers / Hambur-
guesas
Solomillo de cerdo
Salchichas
Filetes de ternera
Toast/Tostar
Sándwiches
Cantidad
Función
(kg)
1 - 1.5
Bóveda/
Calor inferior
Temperatura
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Tiempo (min)
1ª cara
8 - 10
10 - 12
10 - 12
7 - 10
1 - 3
6 - 8
Temperatura
(°C)
210 - 220
• Precaliente siempre el horno en vacío
con la función de grill durante 5
minutos.
PRECAUCIÓN!
Hornee al grill con la puerta
del horno siempre cerrada.
Tiempo (min)
1ª cara
2ª cara
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 25
15 - 30
15 - 30
2ª cara
6 - 8
6 - 10
6 - 8
6 - 8
1 - 3
-
Tiempo
Posición de
(min)
la parrilla
40 - 60
1
Posición de la
parrilla
2
3
2
2
3
3 / 4
Posición de la parri-
lla
4
4
4
4
5
4
Tabla de contenido
