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WARTUNG
WARTUNG MUSS GRUNDSÄTZLICH VON EINEM QUALIFIZIERTEN
WARTUNGSTECHNIKER AUSGEFÜHRT WERDEN.
Der Kochtopf braucht ausser der täglichen Reinigung nur sehr wenig vorbeugende Wartung .
Das Druckablassventil Mus zweimal jährlich geprüft werden.
PRÜFUNGSVERFAHREN FÜR DAS DRUCKABLASSVENTIL
Das Druckablassventil (von Dritten geliefert) muss mindestens zweimal jährlich im Zuge der
normalen Wartung geprüft werden. Bitte bei der Prüfung den Anweisungen des Herstellers
folgen.
KONDENSATABLEITER
Um das Leitungskondensat, das sich an der Innenseite des Dampfmantels bildet, zu entfernen,
sollte jeder Kochtopf mit einem Kondensatableiter am Auslauf in der Kochtopfleitung ausgerüstet
sein. Ein guter Kondensatableiter gibt beim Starten einige Minuten lang Luft und feuchten Dampf
in die Auslaufleitung ab und hält dann die Dampfhülle. Während des Kochen lässt der Ableiter
regelmäßig das angesammelte Kondensat ab. Wenn die Kochleistung des Kochtopfs nach
langjähriger Verwendung nicht mehr zufriedenstellend ist, wird die optimale Leistung oft
wiederhergestellt, indem man den alten Kondensatableiter durch einen Neuen ersetzt.
Einrastschloss (Bootsschloss)
Das Schloss zweimal jährlich prüfen.
1. Auf zu viel Bewegungspielraum und Abnutzung am Drehelement achten. Nach Bedarf
ersetzen oder reparieren.
2. Vergewissern Sie, dass es über der Mitte des Stopstifts einrastet und nicht in die eine oder
andere Richtung verbogen ist. Nach Bedarf ersetzen oder reparieren.
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