GATAVOŠANAS IETEIKUMI
1. Nelieciet ierīcē sausus vai cietus produktus, pie-
mēram, veselus graudus, augļus ar cietām sēklām,
biezu mizu vai ledu. Tā var sabojāt sulu spiedes
detaļas.
2. Pupiņas vai graudus var izmantot, ja tie ir iemērkti
uz nakti un izvārīti.
3. Nespiediet produktus bez sulas satura (piemēram,
kokosriekstus, cukurniedres, veselus graudus).
4. Neizmantojiet produktus, kas satur pārāk daudz
augu eļļas vai dzīvnieku tauku. Neizmantojiet sulu
spiedi eļļas spiešanai. Ja augu eļļa vai dzīvnieku
Produktu
Produkti
īpašības
Aprikozes, persiki,
Cieti kauliņi
mango, nektarīni,
plūmes u.c.
Mango, apelsīni,
Ar cietu vai
ananasi, arbūzi,
neēdamu mizu
melones u.c.
Saldēti augļi (ar
Saldētas zemenes,
mazām sēklām
vīnogas, mellenes,
vai bez tām)
avenes u.c.
Mīksti augļi un
Apelsīni, tomāti u.c.
dārzeņi
Cieti augļi un
Burkāni, kartupeļi,
dārzeņi
bietes u.c.
Produkti ar ma-
Avenes, āboli, bum-
zām sēklām
bieri, vīnogas u.c.
Šķiedraini
Selerija, kāposts,
produkti
ananass
tauki nonāk uz piespiešanas skrūves, tie var sama-
zināt veiktspēju un sabojāt sulu spiedes daļas.
5. Nelieciet sulu spiedē izspaidas. Tas var izraisīt
izslēgšanos vai nobloķēt sulu spiedes vāku.
6. Ja sula tiek spiesta no produktiem ar mazām
sēklām, pēc tam sēklas jānotīra no visām ierīces
detaļām.
7. Sulas daudzums ir atkarīgs no produktu svaigu-
ma un sulīguma. Jo svaigāki dārzeņi vai augļi, jo
vairāk sulas var iegūt.
Ieteikumi
Ja produktiem ir (cieti) kauliņi, tie jāizņem.
Nomizojiet un izņemiet sēklas.
Pirms lietošanas pilnīgi atkausējiet.
Augļus un dārzeņus nomazgājiet un, ja nepieciešams, nomizojiet. Izņe-
miet lielās sēklas, noņemiet kātiņus. Sagrieziet gabalos, kurus var viegli
ievietot padeves teknē. Sagatavotos dārzeņus un augļus pakāpeniski
ielieciet padeves teknē, nepārpildot krūzi.
Cieti augļi un dārzeņi var veidot papildu slodzi dzinējam un izraisīt tā
apstāšanos. Sagrieziet tos 2x2x2 cm lielos kubiņos. Ja produkti nav
pārāk svaigi, izmērcējiet tos aukstā ūdenī. Lai iegūtu vairāk sulas,
izmantojiet svaigus un sulīgus augļus. Sagatavotos dārzeņus un augļus
pakāpeniski ielieciet padeves teknē. Izmantojiet spiedni.
Produkti ar mazām sēklām jāliek sulu spiedē lēnām, mazās porcijās, lai
nenosprostotu filtru. Ja tās ir ogas, lieciet pa 1 ēdamkarotei. Ja produkti
ir sasaldēti (piemēram, avenes, zemenes), tie jāatkausē. Pirms vīnogu
spiešanas jānoņem visi zariņi, bet granātāboli ir jānomizo. Iegūtā ogu
sula pēc atkausēšanas tiek pievienota padeves teknē kopā ar atkausē-
tajām ogām. No avenēm, upenēm, dzērvenēm u.c. ogām iegūto biezeni
ieteicams atšķaidīt ar ūdeni, lai iegūtu nepieciešamo dzērienu konsis-
tenci. No biezeņa pagatavojiet, piemēram, kokteiļus, augļu dzērienus,
sīrupus un desertus.
Šķiedraini produkti, piemēram, selerija, kāposts, ananass, jāsagriež
strēmelēs. Ja nepieciešams, atdaliet stublājus no lapām. Sastāvdaļas
ar lapām lieciet mazās porcijās. Lai rezultāti būtu optimāli, sulu spiedi
ieteicams regulāri izjaukt un izmazgāt. Spiežot sulu, pārmaiņus lieciet
lapas un stublāju gabalus. Ja lapas ir sapinušās ap piespiešanas skrūvi,
atveriet vāku un izņemiet šķiedras, pēc tam varat turpināt. Spiežot sulu,
piemēram, no ananasa, tas iepriekš jānomizo, un tam jāizgriež serde,
pēc tam tas jāsagriež gabaliņos. Pēc 500 ml sulas pagatavošanas no
šķiedrainiem produktiem ieteicams izjaukt un izmazgāt sulu spiedi, pēc
tam turpiniet spiest sulu.
45