Botones de temperatura
Los botones de temperatura controlan la temperatura de la base del caj6n.
Valor
LOW (BAJA)
MED (MEDIA)
HIGH (ALTA)
PROOF (ELEVAR)
140 °F
165 °F
190 °F
100 °F
Temperatura del cajon
Selector de humedad
o
Para mantener la humedad de los alimentos:
Deslice la perilla que se encuentra dentro del caj6n hacia "Moist" (HOmedo). Esto
cierra los orificios de ventilaci6n y encierra la humedad dentro del caj6n. AI cerrar
los orificios de ventilaci6n, el caj6n est_ completamente
sellado y de esta manera
los alimentos calientes conservan su humedad y permanecen blandos.
Para mantener los alimentos crujientes:
Deslice la perilla que se encuentra dentro del caj6n hacia "Dry" (Seque). Esto abre
los orificios de ventilaci6n y permite el escape de la humedad.
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