Graef Master 2720 Instrucciones De Servicio página 107

6.0 Balance
6.1 Mettre le plateau
6.2 Commande clavier souple
6.3 Fonctionnement de la balance
6.4 Ajustement utilisateur
7.0 Nettoyage
7.1.0 Nettoyage recommandé
7.1.1 Nettoyage ordinaire
7.1.2 Produit d'entretien
7.1.3 Plan de nettoyage
7.2.0 Démontage pour le nettoyage
7.2.1 Retrait du chariot
7.2.2 Démontage de la plaque de protection du couteau
7.2.3 Retrait du racleur de la lame
7.2.4 Retirer pointes du plateau
7.2.5 Démonter butée d'aliments à couper
7.2.6 Nettoyage de la machine
7.2.7 Nettoyer la lame et la bague
7.3.0 Nettoyage du chariot basique
 0GVVQ[CIG FW EJCTKQV EQWRG WNVTC PG *5
7.3.2 Nettoyage du chariot coupe poisson
7.3.3 Nettoyage du bras de serrage du chariot
7.4.0 Assemblage après le nettoyage
8.0 Entretien
8.1 Graisser / huiler
 'PVTGVKGP FW EJCTKQV EQWRG WNVTC PG
8.2.1 Entretien du chariot coupe poisson
8.2.2 Entretien du bras de serrage du chariot
9.0 Affûtage du couteau
9.1 Description de l'aiguiseur
9.2 Mesure préliminaires
9.3 Mettre l'aiguiseur
9.4 Affûtage du couteau
 8ÅTK GT DCXWTG
9.6 Retrait de la lame
9.7 Retirer l'aiguiseur
9.8 Remplacer la lame
10.0 Autres
10.1 Sources fréquentes de défaillance
10.2 Pièces de rechange
10.3 Élimination
Déclaration de conformité
Garantie de fabricant
107
122
124
126
130
132
134