Precauzioni Di Sicurezza Speciali Per Questo Apparecchio; Note Sulla Conservazione Di Alimenti - Profi Cook PC-VK 1015 Instrucciones De Servicio

• Quest'apparecchio non è destinato all'uso
da parte di persone (compresi i bambini) con
capacità fisiche, psichiche, sensorie o intellettive
limitate, o da persone sprovviste della necessa-
ria esperienza e conoscenza, ad eccezione del
fatto che ciò avvenga sotto la sorveglianza di
una persona responsabile ed addetta alla loro
sicurezza, o che ricevano da questa persona
istruzioni su come debba essere utilizzato l'ap-
parecchio.
• Evitare che i bambini giochino con l'apparec-
chio.
Precauzioni di sicurezza speciali
per questo apparecchio
Simboli sul prodotto
Sul prodotto sono presenti simboli che indicano
avvertimenti e informazioni:
AVVISO: Rischio di scottature!
Durante il funzionamento la temperatura del filo
di sigillatura è molto alta.
Questo simbolo sarà in combinazione con la
parola "CAUTION: HOT".
Uso previsto
Questo apparecchio è previsto per mettere sotto
vuoto e per sigillare sacchetti di plastica e pellicola.
Usare solo come descritto in questo manuale
d'istruzione. L'apparecchio non può essere utilizza-
to per scopi commerciali.
Qualsiasi altro uso non previsto può determinare
guasti o lesioni a persone.
Il fornitore non è responsabile di danni causati da
uso non previsto.
Note sulla conservazione
di alimenti
Sigillare sotto vuoto, ad es. rimuovere l'aria dalla
confezione, è un comune metodo per prolungare
la durata di alimenti. Con l'acquisto del
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PC-VK 1015 avete scelto un prodotto che consente
un uso veloce e conveniente di confezioni sigillate.
A causa dell'ossigeno nell'aria, gli alimenti possono
perdere il loro sapore e la qualità.
La confezione sottovuoto garantisce che ca. il 90%
dell'aria viene rimossa dal sacchetto sotto vuoto.
Per questo motivo la durata degli alimenti sotto
vuoto è prolungata cinque volte rispetto ai tradizio-
nali metodi di conservazione. Inoltre, la freschezza
e il sapore degli alimenti sono conservati più a
lungo.
Questo consente di fare porzioni e confezionare
una varietà di alimenti e pietanze pronte come
desiderato.
Anche alimenti duri, come noccioli e fagioli, non-
ché non alimenti che necessitano protezione da
umidità, possono essere sigillati. Non dimenticare
monete e gioielli in argento o vestiti per il viaggio
successivo.
Le direttive e note seguenti forniranno un sup-
porto, in particolare se non avete mai utilizzato
il sigillatore sotto vuoto.
• Aumentate la durata di articoli sigillati. Lavarsi le
mani e pulire prima gli accessori.
• Il sacchetto sotto vuoto deve essere almeno
8 cm più lungo degli articoli da sigillare.
• Avete articoli, come erbe, e volete tagliare e
risigillare il sacchetto? Calcolate del materiale
extra di ca. 2 cm.
• Calcolate un altro 5 cm, se volete surgelare
dopo gli articoli in quanto i liquidi acquosi posso-
no espandersi se soggetti a bassa temperatura.
• Una sigillatura buona deriva dall'uso di pellicola
con tessuto, come nervature, a nido d'api o a
diamante.
• Tenere l'area intorno alla sigillatura pulita e
asciutta. Evitare pieghe. La sigillatura in questi
punti può diventare permeabile!
• L'apparecchio presenta un funzionamento
breve e deve raffreddarsi un minuto prima di
essere utilizzato nuovamente.