Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
kuten ruoka-ainepalojen koosta, laadusta
ja koostumuksesta sekä palojen välisestä
etäisyydestä.
– Paras
tulos
saavutetaan
samankokoisia ruoka-ainepaloja. Jos on
tarpeen kypsentää eri kokoisia paloja,
suurimmat palat tulee asettaa alimpaan
höyrytysastiaan.
– Jos höyrytysastioihin laitetaan erilaisia
ruoka-aineita, on syytä varmistaa, että
ruokien maut sopivat yhteen.
– Kypsennettäessä erilaisia ja erikokoisia
ruoka-aineita
kypsennysajan
asettaa
alimpaan
Jotta ruoka valmistuisi samaan aikaan,
Kypsennysajat
Yllä olevat kypsennys-/höyrytysajat ovat keskimääräisiä, sillä kaikki kypsennettävä ruoka on
erilaista.
Ruoka
Kalafi lee
Kalapihvi
Sinisimpukat, simpukat
Kananpalat
Lammas
Porsas
Kukkakaali
Perunat
Pinaatti
Porkkanat
Sienet
Riisi
käyttämällä
tulee
pisimmän
vaativat
ainesosat
höyrytysastiaan.
raaka
ankerias, silli
raa'at
luuttomat
pihvi
pihvi
raaka
raa'at
raaka
raa'at
raa'at
suosittelemme seuraavaa menetelmää:
aloita höyryttämällä ensin suurimpia
ruoka-ainepaloja (jotka ovat alimmassa
höyrytysastiassa), kunnes niiden jäljellä
oleva kypsennysaika on sama kuin vielä
kypsentämättömien ruokien. Lisää sitten
loput höyrytysastiat laitteeseen.
– Kypsentäessäsi suuria ruokamääriä poista
varoen kansi kypsennyksen puolivälissä,
käännä ruoka ja aseta kansi takaisin
paikoilleen. Varoitus: Varo laitteesta
tulevaa höyryä. Tulikuuma höyry polttaa.
– Nesteenkeräysalustalle
aikana kertynyt neste voidaan käyttää
esimerkiksi kastikkeisiin.
Paino
Höyry-tysaika
(g)
(min)
250
12
250
15
500
10
500
15
15
500
25
500
18
500
20
250
13
250
15
250
12
375
30-35
43
höyryttämisen
Huomautukset
Leikkaa suikaleiksi
Leikkaa suikaleiksi
Leikkaa kukinnoiksi
Leikkaa suikaleiksi tai
kuutioiksi
Leikkaa suikaleiksi
Pese
huolellisesti
leikkaa jalat pois
Laita riisisäiliöön ensin
375 ml lämmintä vettä
ja
