Profi Cook PC-SM 1153 Manual De Instrucciones página 48

Смузи с малиновым мороженым
Стаканы: 4
Ингредиенты:
200 г малины
150 г йогурта из обезжиренного молока
100 г взбитых сливок
50 г сахарной пудры
Приготовление:
Перемешайте малину и йогурт в аппарате для приго-
товления смузи. Замешайте жидкие сливки. Заправьте
сахарной пудрой и разлейте по стаканам. Сделайте
украшение из свежих ягод малины.
Смузи из клубники и манго
Стаканы: 4
Ингредиенты:
1 спелый плод манго
300 г клубники
2 столовых ложки сиропа манго
2 столовых ложки сиропа из целых ягод клюквы
200 мг карбонатного соевого напитка с ванилью
Приготовление:
Почистите манго и отрежьте мякоть от семени. Взвесьте
250 г мякоти. Тщательно помойте клубнику и удалите
с нее излишнюю влагу. Отложите 4 ягоды клубники и
оставшуюся мякоть манго в сторону. Порежьте осталь-
ную клубнику и взвешенную мякоть манго на мелкие
кусочки. Перемешайте ягоды и фрукт, оба сиропа и
соевый напиток в аппарате для приготовления смузи.
Порежьте оставшуюся мякоть манго на мелкие кубики,
замешайте их в продукт и поместите его в морозильник,
по крайней мере, на 2 часа. Разлейте напиток в стаканы
и сделайте украшение из ягод клубники.
Смузи из апельсинов и моркови
Стаканы: 4
Ингредиенты:
300 г моркови
Соль
4 сочных апельсина
1 свежий имбирь (3 см)
1 щепотка красного перца
2 столовых ложки кленового сиропа
1 пучок кориандра
1 лайм настоящий
1 столовая ложка рапсового масла
Свежемолотый перец
Ломтики лайма настоящего для украшения
48
PC-SM1153_IM
Приготовление:
Почистите морковь и варите ее в немного подсоленной
воде примерно 30 минут. Затем слейте воду и остудите
морковь. Выжмите лимон и отмерьте 250 мл сока.
Почистите имбирь и натрите его на терке. Смешайте
морковь, апельсиновый сок, имбирь, красный перец и
кленовый сироп вместе в аппарате для приготовления
смузи и хорошо охладите смесь. Помойте кориандр,
встряхните его досуха и извлеките листья. Выжмите
лайм настоящий. Замешайте в кориандр от 1-ой до
2-х ложек сока лайма настоящего и масла. Разлейте
морковную смесь по стаканам и добавьте в них немного
кориандра. Заправьте солью и перцем и подавайте.
При желании сделайте украшение ломтиками лайма
настоящего.
Смузи из яблок и киви
Стаканы: 4
Ингредиенты:
1 свежий имбирь (примерно 40 г)
4 фрукта киви
150 г салатных огурцов
2 яблока Грэнни Смит
От 5 до 6 листов мяты
250 мл осветленного яблочного сока
Измельченный лед
Приготовление:
Почистите имбирь и натрите его на терке. Почистите
фрукты киви и порежьте их на кусочки. Почистите
огурцы и яблоки, удалите из них семена и порежьте на
мелкие кусочки. Помойте мяту и удалите с нее лишнюю
влагу. Смешайте в аппарате для приготовления смузи
вместе с яблочным соком. Разлейте в четыре стакана
вместе с измельченным льдом и сразу подавайте.
• Есть ли у вас также рецепты супов, смешанных
напитков или коктейлей?
Их можно также легко смешивать в аппарате для
приготовления смузи.
26.02.18