Limpieza Mensual - Ovention Matchbox Serie Manual De Instalación Y Operación

Espanõl

Limpieza mensual

1. apague el interruptor de espera y deje que la unidad se
enfríe. Los ventiladores de refrigeración funcionarán hasta
que la temperatura de la cámara del horno descienda
hasta los 60°C (140°F).
2. Una vez que se apaguen los ventiladores, desconecte la
unidad del suministro eléctrico:
• Para el modelo m1313, desenchufe el cable de
alimentación.
• Para el modelo m1718, mueva el interruptor de
desconexión principal hasta la posición OFF (O)
(apagado).
3. Retire y limpie los dos filtros de aire en la parte trasera del
horno. Para limpiar cada filtro:
a. Deslice el filtro fuera de la parte lateral del soporte para
el filtro.
b. Rocíe el filtro con agua y/o lávelo con jabón y agua.
c. Enjuague y deje secar el filtro.
d. Cuando el filtro esté seco, vuelva a colocarlo en el
soporte para el filtro.
NOTA IMPORTANTE:
El uso de productos químicos para limpieza no aprobados
por Ovention cuando limpie la cámara del horno puede
anular la garantía.
Soporte para el filtro
Filtro de aire
Botón de
restablecimiento de límite
superior de temperatura
Limpieza de los filtros de aire
Nº de formulario. OVmm-1013
Filtro de aire
Se extrajo el cable para
mayor claridad
4. Retire y limpie las placas de inyección superior e inferior
dentro de la cámara del horno. Para limpiar las placas de
inyección:
a. Desbloquee y abra la puerta del horno de manera que
quede expuesta la parte interior de la cámara del horno.
b. Retire las placas de inyección superior e inferior. Retire
las placas tirando de las manijas hacia fuera del horno.
c. Rocíe con limpiador para hornos Chemco Dirt Buster III
en ambos lados de cada placa de inyección. Deje que
el limpiador se asiente durante 3 a 5 minutos.
d. Utilizando una esponja de nylon no abrasiva, aplique
presión para limpiar los residuos de grasa.
e. Limpie las placas de inyección utilizando un paño
húmedo no abrasivo y deje secar. No vuelva a
colocarlas en este momento.
Cerradura
de la puerta
Placa de
inyección inferior
Limpieza de las placas de inyección
5. Limpie las áreas visibles de la cámara del horno utilizando
el mismo procedimiento que para las placas de inyección
(pasos "c" a "e" anteriores).
6. Vuelva a instalar las placas de inyección superior e inferior
en la cámara del horno.
7. Cierre la puerta del horno y asegure ambas cerraduras de
la puerta.
8. Realice el procedimiento "Limpieza semanal" de esta
sección.
55
MANTENIMIENTO
Puerta
del horno
Placa de
inyección
superior
Manija