Gaggenau CI483 Instrucciones De Uso página 8

Recipientes no apropiados
No utilizar nunca placas difusoras ni recipientes de:
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acero fino normal
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vidrio
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barro
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cobre
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aluminio
Características de la base del recipiente
Las características de la base de los recipientes pueden
influir en la homogeneidad del resultado de la cocción.
Recipientes fabricados con materiales que ayudan a
difundir el calor, como recipientes "sandwich" de acero
inoxidable, reparten el calor uniformemente, ahorrando
tiempo y energía.
Ausencia de recipiente o tamaño no adecuado
Si no se coloca un recipiente sobre la zona de cocción
seleccionada, o éste no es del material o tamaño
adecuado, el nivel de cocción que se visualiza en el
indicador de la zona de cocción, parpadeará. Colocar el
recipiente adecuado para que deje de parpadear. Si se
tarda más de 90 segundos, la zona de cocción se apaga
automáticamente.
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Al utilizar recipientes grandes
con un área ferromagnética de
diámetro más pequeño, se
calienta únicamente la zona
ferromagnética, de manera que
la distribución de calor puede
no ser homogénea.
Los recipientes con zonas de
aluminio insertadas en la base,
reducen el área ferromagné-
tica, por lo tanto, la potencia
suministrada puede ser menor,
puede haber problemas de
detección del recipiente o
incluso no ser detectado.
Para obtener buenos resulta-
dos de cocción, es recomenda-
ble que el diámetro del área
ferromagnética del recipiente
se ajuste al tamaño de la zona
de cocción. Si el recipiente no
es detectado en una zona de
cocción, pruébelo en la zona
de diámetro inmediatamente
inferior.
Recipientes vacíos o con base fina
No calentar recipientes vacíos, ni utilizar recipientes
con base fina. La placa de cocción está dotada de un
sistema interno de seguridad, pero un recipiente vacío
puede calentarse tan rápidamente que la función
"desactivación automática" no tenga tiempo de
reaccionar y pueda alcanzar una temperatura muy
elevada. La base del recipiente podría llegar a
derretirse y dañar el cristal de la placa. En este caso, no
tocar el recipiente y apagar la zona de cocción. Si
después de enfriarse no funciona, ponerse en contacto
con el servicio de asistencia técnica.
Detección de recipiente
Cada zona de cocción tiene un límite mínimo de
detección de recipiente, que varía en función del
material del recipiente que se está utilizando. Por este
motivo, se debe utilizar la zona de cocción que más se
adecue al diámetro de su recipiente.