grietas ni ningún otro daño visible. No debe haber ningún obstáculo
entre el elemento calefactor y el recipiente.
Apertura/cierre de la tapa
El bloqueo hermético de la tapa sella el aparato mediante la acumulación
de presión en el interior de la cámara de la olla a presión eléctrica.
Cuando la presión en el interior del aparato supera a la presión atmos-
férica, la tapa se bloquea automáticamente. Si tiene dificultades para
abrir la tapa después de la cocción, significa que la olla a presión eléc-
trica sigue presurizada. Abra la válvula de salida de vapor y libere la
presión.
Para bloquear la tapa:
• Coloque la tapa de manera uniforme sobre el aparato alineando su
borde con la línea, tal y como se muestra.
• Gire la tapa firmemente hacia la derecha para asegurarla.
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¡ATENCIÓN! Antes de abrir la tapa, asegúrese de que la válvula de salida
del vapor está abierta y no libera vapor. Durante su funcionamiento el
aparato alcanza altas temperaturas. No toque las partes metálicas de la
tapa durante o después de la cocción. Abra la tapa sujetándola por el asa.
¡No trate de mover el aparato sujetándolo por el asa de la tapa! Utilice
las asas situadas en la carcasa.
Válvula de salida del vapor
La válvula de salida del vapor se encuentra situada en la tapa. Seleccio-
ne una de las dos posiciones según el método de cocción requerido. Si
la válvula está en:
• Posición CLOSED — la unidad cocina a presión alta (modo olla a
presión);
• Posición OPEN — la unidad cocina a presión normal (modo multi-
cooker).
El diseño del regulador de la válvula permite su uso con total autonomía.
Cuando termine la cocción a presión, abra la válvula de salida del vapor
para liberar la presión.
Si cocina platos que no requieren una gran cantidad de líquido (arroz,
guisos, etc.), la válvula de salida del vapor se puede abrir inmediatamen-
te después de la finalización del ciclo. Si cocina a presión líquidos (sopas,
purés, etc.), deje que el aparato se enfríe durante 5-10 minutos antes de
abrir la válvula para evitar que el contenido salga expulsado a través del
orificio de salida del vapor.
¡ATENCIÓN! La apertura de la válvula de salida del vapor durante o
después del uso puede causar una potente explosión vertical de vapor.
¡Por favor, tenga cuidado!
Sistema de protección de seguridad
La olla a presión eléctrica REDMOND RMC-PM190A está equipada con
un sistema de protección de seguridad multinivel. En caso de que la
temperatura o la presión en el interior de la cámara superen los límites
de seguridad, el sistema interrumpe automáticamente el ciclo de cocción
y solo lo reactiva cuando la presión y la temperatura se normalicen. En