Domo DO2309I Manual De Instrucciones página 64

DO2309I
limpiarla y durante las tormentas.
• No meta nunca las manos en la heladera mientras está
funcionando y asegúrese de que el pelo, la ropa y otros
objetos estén suficientemente alejados con el fin de
evitar lesiones y daños.
• ¡No toque nunca un plato congelado con las manos
mojadas!
Lo que usted necesita saber para evitar riesgos para la
salud
El helado puede ser un caldo de cultivo para la
salmonela. Por lo tanto se requiere una higiene especial al
hacer helado de nata.
Los huevos crudos deberán enfriarse lo suficiente y no se
deben almacenar demasiado tiempo.
La congelación mata las bacterias de salmonela, así que
tenga en cuenta estos consejos en todo caso:
• No prepare recetas con huevos crudos para personas
con sistemas inmunes débiles (por ejemplo, niños,
ancianos, enfermos).
• Si prepara una receta con huevos crudos, asegúrese
de que los huevos sean frescos y guárdelos en el
refrigerador.
• Asegúrese de que todos los utensilios que utiliza al
hacer el helado estén completamente limpios.
• Ponga el helado que ha hecho inmediatamente en el
refrigerador y manténgalo allí durante menos de 24
64