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Procedimientos de arranque de CT PROformance™
Cómo realizar una prueba de ciclo del equipo
Realice la prueba de ciclo en modo de cocción de
combinación
1. Toque el icono del modo de cocción profesional
pantalla de inicio. Se muestra la pantalla de cocción.
2. Toque el icono del modo de cocción de combinación
3. Toque la temperatura que se muestra
teclado.
4. Si es necesario, use las teclas de número
la temperatura de cocción en 177 °C y luego toque el
icono de marca de verificación
5. Toque el tiempo que se muestra
de teclado.
6. Use las teclas de número
cocción (00:15:00) y luego toque el icono de marca de
verificación
.
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7. Toque el icono de inicio
a un cuadrado rojo (icono de Detención) y el equipo
comienza a cocinar.
8. Asegúrese de que el equipo realice un ciclo
correctamente.
1. El equipo aumenta la temperatura de la cavidad hasta
la temperatura establecida.
2. El equipo se apaga por sí solo cuando se alcanza la
temperatura establecida.
3. El equipo permanece inactivo hasta que la
temperatura de la cavidad disminuye a menos de la
temperatura establecida.
4. El equipo se vuelve a encender por sí solo hasta que
la temperatura de la cavidad nuevamente alcanza la
temperatura establecida.
Permita que el equipo funcione durante varios ciclos.
Enfríe el equipo
1. Toque el icono de detención
de cocción.
2. Toque el icono de enfriamiento
de teclado.
3. Use las teclas de número
de enfriamiento en 43 °C.
4. Abra la puerta del equipo.
5. Toque el icono de marca de verificación
ventilador. La pantalla de enfriamiento (no se muestra
aquí) muestra la temperatura de la cavidad en la parte
superior y la temperatura de enfriamiento en la parte
inferior. El ventilador se apaga cuando la temperatura de
la cavidad coincide con la temperatura de enfriamiento
establecida.
Realice la prueba de ciclo en modo de cocción de
convección
1. Toque el icono del modo de cocción de convección
2. Repita los pasos de la prueba de ciclo en modo de cocción
de convección.
3. Enfríe el equipo cuando se complete la prueba de ciclo.
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MN-35947
•
en la
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. Se muestra el
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para ajustar
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.
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. Se muestra la pantalla
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para ingresar el tiempo de
8
. El icono de Inicio cambia
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para detener el proceso
6
. Se muestra la pantalla
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para ajustar la temperatura
8
. Se activa el
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Mod. 18
05/19
•
•
•
.
2
.
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Manual de instalación de Combitherm® serie CT PROformance™ y CT Classic
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