Tabla de contenido
Modernización/cocina existente
Responsabilidades del diseñador/consultor: Preinstalación
Se debe realizar un análisis de agua completo para garantizar que la calidad del agua cumpla las especificaciones del fabricante.
Se debe instalar un drenaje de piso adecuado dentro de 914 mm, no directamente debajo, desde donde se va a instalar el equipo.
Mínimo de una (1) tubería de suministro de agua fría de 3/4 pulg. (se recomiendan dos [2]), con válvula de cierre de 3/4 pulg. instalada
adelante de un mínimo de dos (2) conexiones de 3/4 pulg. NPT.
Los equipos de gas requieren una tubería de 3/4 pulg. dentro de 914 mm desde el equipo equipado con un cierre manual y lista para su
conexión a una manguera de desconexión rápida de 3/4 pulg.
La campana de ventilación adecuada está instalada y la posible interconexión con el suministro de gas, cumple los códigos locales.
Se proporciona el voltaje eléctrico, la fase, el calibre de cable, las desconexiones y el tamaño del disyuntor correctos para sistemas de
conexión dentro de 914 mm del equipo.
El aire de escape de los equipos a gas, la campana de escape, el cielo de la ventilación, la chimenea, la separación desde el borde
superior del equipo hasta el borde inferior del cielo/filtros de grasa.
Si el piso tendrá inclinación, se debe proporcionar una superficie nivelada para los equipos con carro.
Confirme que los espacios de los pasillos y las puertas hacia el área de instalación sean suficientes para el modelo de equipo que se
instale.
Responsabilidades del instalador: Preinstalación
Se llenó correctamente la hoja de verificación previa a la instalación.
Responsabilidades del instalador: Instalación
Inspeccione, reciba, entregue, desempaque, instale el equipo en su lugar y revise que este se encuentre nivelado.
Realice las conexiones de agua finales a las tuberías de agua fría de 3/4" con la presión dinámica mínima de 2,1 y estática máxima de
6,3 bar, y asegúrese de que el agua tratada y sin tratar se conecten adecuadamente a los adaptadores correctos.
Conecte los elementos eléctricos finales, revise que el voltaje, la fase, el calibre del cable y el tamaño del disyuntor sean los correctos.
El dispositivo de falla de conexión a tierra o de protección de corriente residual debe aceptar una corriente de fuga de 20 mA. Informe
sobre cualquier problema al diseñador o consultor.
Conecte con tuberías el desagüe resistente al vapor del equipo, conforme a las especificaciones requeridas que se indican en el
manual de instalación.
Asegúrese de que la presión de gas esté sobre la presión mínima y debajo de la presión máxima que se indican en el manual de
instalación del tipo de gas correspondiente
Revise que todos los accesorios estén desempaquetados y listos para el usuario final.
Asegúrese de que el equipo de horno de combinación esté fijado firmemente al piso o que posea una sujeción instalada si está sobre
ruedas.
Asegúrese de que esté instalado o descargado el soft ware más reciente.
Verifique que la instalación cumpla las especificaciones del fabricante conforme al manual de instalación.
Pruebe que el equipo de horno de combinación funcione completamente e informe sobre cualquier problema o defecto de fábrica.
Recoja todos los desechos y la basura del envasado de la instalación.
Limpie y pase un trapo en el exterior del equipo y déjelo con un aspecto presentable para el usuario final.
Tome fotografías de la instalación y verifique que se cumplan un desagüe, tuberías de agua y espacios correctos.
Responsabilidades de ASA: Después de la instalación
Realice el arranque mecánico.
Complete la hoja de verificación posterior a la instalación.
Se deben tomar fotografías de las instalaciones eléctricas, el agua, el desagüe y los espacios y enviarlas a:
RSP/proveedor: Después de la instalación
Confirme que la instalación sea correcta.
Ofrezca demostraciones y capacitaciones adicionales sobre el funcionamiento y la información de contacto para el respaldo posterior
a la instalación.
Verifique que se haya enviado la documentación de registro de garantía.
Cliente/usuario final
Complete y envíe la documentación de registro de garantía.
Use el equipo solo para su uso previsto.
Siga los programas de mantenimiento y limpieza planificados, para maximizar la vida útil del equipo.
MN-35947
Mod. 18
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Responsabilidades y deberes de instalación
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Manual de instalación de Combitherm® serie CT PROformance™ y CT Classic
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