Tabla de contenido
3- Colocar el sensor de temperatura en el reci-
piente, que estará con el medio seleccionado.
4- Seleccionar la temperatura del medio líquido
deseada con la que queremos cocinar. (como
en el caso anterior 20-180º)
5- Seleccionar la temperatura corazón a la cual
queremos llegar para conseguir el punto de-
seado en la cocción de nuestro alimento. La
ROCOOK permite programar una temperatura
corazón mínima de 40º y una máxima de 85º
6- Pulsar el PLAY para iniciar el calentamiento
del medio líquido hasta la temperatura desea-
da. El led de la barra de Estado de cocción se
enciende en azul fijo.
7- Cuando el medio líquido alcanza la tempera-
tura seleccionada, la ROCOOK nos avisa con
un parpadeo en azul del LED de la barra de Es-
tado de Cocción, y con un pitido intermitente.
Es el momento de conectar la sonda corazón
en el sensor de temperatura, pinchar la sonda
corazón en el alimento e introducir el alimento
en el interior del líquido medio.
8- Pulsar el PLAY para iniciar proceso de coci-
nado. La temperatura del medio líquido se
mantendrá a la temperatura previamente se-
leccionada hasta que el interior del alimento
(pinchado con la sonda) alcance la tempera-
tura corazón que hemos programado previa-
mente.
9- Una vez finalizada la cocción la ROCOOK avisa
con un pitido , con el mensaje end y con el led
en verde , retirar los alimentos y servir
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