Remarque importante
Sans le couvercle protégeant
l'entraînement d'accessoire et si le
mixeur n'a pas été entièrement posé,
l'appareil ne démarre pas.
Pendant le travail, tenez le couvercle
du mixeur par le bord.
Ne placez pas les doigts au-dessus
de l'ouverture pour ajout.
Rajouter des ingrédients
Éteignez l'appareil par l'interrupteur rotatif.
Tournez le couvercle en sens inverse des
aiguilles d'une montre puis retirez-le.
Rajouter des ingrédients
ou
enlevez l'entonnoir du couvercle du mixeur
et versez progressivement les ingrédients
fermes par l'ouverture pour ajout
ou
versez les ingrédients liquides par
l'entonnoir.
Après le travail
Éteignez l'appareil par l'interrupteur rotatif.
Attendez que la lame se soit immobilisée.
Débranchez la fiche mâle de la prise de
courant.
Tournez le mixeur dans le sens des aiguilles
d'une montre puis retirez-le.
Retirez le couvercle du bol mixeur.
Pour ce faire, tournez le couvercle
en sens inverse des aiguilles d'une
montre et détachez-le.
Un conseil: il est préférable de nettoyer
le mixeur immédiatement après utilisation.
Nettoyage et entretien
m
Nettoyez le mixeur de préférence
immédiatement après utilisation.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Nettoyez le support de mixeur sous l'eau
du robinet.
Le couvercle et la verseuse vont au lave-
vaisselle.
Remarque:
Le couvercle peut se démonter pour le nettoyer.
Fig. 5
Sortez l'entonnoir par le haut du couvercle.
Poussez l'insert pour le sortir par le bas
du couvercle.
Un conseil :
Figure 4
Un conseil : versez de l'eau additionnée d'un
peu de produit à vaisselle dans le bol mixeur
en place (remplissez-le à moitié).
Faites fonctionner le mixeur pendant quelques
secondes (position M). Jetez l'eau de nettoyage
puis rincez le mixeur à l'eau claire.
Dérangements et remèdes
Voir à ce sujet les instructions figurant dans
la notice d'utilisation de l'appareil de base.
Recettes
Mayonnaise
Remarque : avec le mixeur, vous pouvez
préparer la mayonnaise uniquement avec des
œufs entiers (le blanc et le jaune).
Recette de base :
1 œuf
1 cuillère à café bombée de moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
200–250 ml huile
Les ingrédients doivent tous être à la même
température.
Mélangez les ingrédients (sauf l'huile)
pendant quelques secondes, avec le robot
réglé sur le niveau 2.
Réglez l'appareil sur la vitesse la plus élevée.
Versez l'huile par l'entonnoir et mélangez
jusqu'à ce que la mayonnaise s'émulsionne.
Quantité maximale : doublez les quantités
de la recette de base.
Remarque importante
Lorsque vous traitez des liquides/
ingrédients liquides, haussez lente-
ment la vitesse de l'appareil, par
étapes, pour empêcher les ingré-
dients à mélanger de jaillir et d'écla-
bousser. Pendant le travail, tenez
le couvercle du mixeur par le bord.
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