GE 36 Serie Manual Del Propietário
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Owner's
Manual
36" and 48"
Professional Rangetops
Manuel du propriétaire
91 cm (36 po) et 121 cm (48 po)
Cuisinières professionnelles
La section française commence à la page 25
Manual del propietario
36" y 48"
Cocinas profesionales
La sección en español empieza en la página 45
49-85119
04-08 JR
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Resumen de contenidos para GE 36 Serie

  • Página 1 Owner’s Manual 36″ and 48″ Professional Rangetops Manuel du propriétaire 91 cm (36 po) et 121 cm (48 po) Cuisinières professionnelles La section française commence à la page 25 Manual del propietario 36″ y 48″ Cocinas profesionales La sección en español empieza en la página 45 49-85119 04-08 JR monogram.com...

  • Página 45: Información Para El Consumidor

    Información para el consumidor Cocina profesional Contenidos Cocción sobre superficie ADVERTENCIA: Si la información de Quemadores ..... . .52 este manual no se sigue al pie de la letra, puede Controles .
  • Página 46 Si por telefónico- a: alguna razón no está satisfecho con el servicio Manager, Customer Relations que recibe, incluimos aquí algunos pasos GE Appliances a seguir para obtener más ayuda. Appliance Park PRIMERO, contacte a las personas que Louisville, KY 40225 realizaron el servicio en su aparato.

  • Página 47: Instrucciones Importantes De Seguridad

    INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD NOTIFICACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD • La Ley de California para el agua potable • Los aparatos a gas pueden provocar una y los tóxicos exige que el Gobernador de exposición mínima a cuatro de estas California publique una lista de sustancias sustancias, a saber, benceno, monóxido que según el estado provoquen cáncer, de carbono, formaldehído y hollín, generados...
  • Página 48 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA: PRECAUCIONES DE SEGURIDAD • Utilice este aparato sólo con el uso previsto • Nunca use vestimentas holgadas o amplias que se describe en este manual. mientras utilice este aparato. Tenga cuidado cuando trate de alcanzar elementos •...
  • Página 49 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA: PRECAUCIONES DE SEGURIDAD • No utilice agua en incendios de grasa. el control del quemador en la posición Nunca levante una sartén en llamas. Apague de encendido y para su protección, esto debe los controles. Apague una sartén en llamas realizarlo un técnico calificado.

  • Página 50: Sobre Superficie

    INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA: PRECAUCIONES DE SEGURIDAD PARA COCCIÓN SOBRE SUPERFICIE • Nunca deje los quemadores de superficie sin • Utilice recipientes del tamaño adecuado— atención con configuraciones altas de llama. evite recipientes inestables o que se vuelcan con Los alimentos que hierven y se derraman pueden facilidad.

  • Página 51: Características De Su Cocina

    Características de su cocina Cocina profesional Información de diseño (No todas las características se encuentran Tapas de la parrilla en todos los modelos. y de la plancha Tabla para cortar La apariencia puede de bambú cambiar). ZGU486NR, ZGU486LR–6 quemadores y parrilla ZGU486ND, ZGU486LD–6 quemadores y plancha Índice de características Página...

  • Página 52: Controles De La Estufa

    Controles de la estufa Cocina profesional Encendido La cocina se encuentra equipada con un encendido La plancha y la parrilla IR (infrarroja) se encuentran electrónico que elimina la necesidad de una luz equipados con encendedores de barra electrónico y piloto fija. incandescente.

  • Página 53: Cocción Sobre Superficie

    Cocción sobre superficie Cocina profesional Cómo Mire la llama, no la perilla, mientras reduzca o incremente el calor. elegir el tamaño El tamaño de la llama del quemador a gas debe ajustarse al recipiente que esté usando. de la llama PARA UN MANEJO SEGURO DE LOS RECIPIENTES DE COCCIÓN, NUNCA DEJE QUE LAS LLAMAS SE EXTIENDAN MÁS ALLÁ...

  • Página 54: Cómo Usar La Parrilla Ir

    Cocción sobre superficie Cocina profesional ADVERTENCIA: Utilice una espátula larga y un guante no Precauciones No deje la inflamable cuando dé vuelta los alimentos de seguridad parrilla IR (infrarroja) sin atención en ningún de la parrilla. momento. de la parrilla Tapa de la parrilla: Llamaradas de grasa: (en algunos modelos)

  • Página 55: Parrilla

    Cocción sobre superficie Cocina profesional Quite la tapa antes de encender el quemador IR. Rejillas de la parrilla La rejilla de la parrilla es reversible. Coloque el extremo de la manija hacia el frente de la estufa. (en algunos modelos) La rejilla cambia de color cuando se la somete al calor y mientras los aceites se cocinan en la superficie.

  • Página 56: Cómo Usar La Plancha

    Cocción sobre superficie Cocina profesional Precauciones Tapa de ventilación ADVERTENCIA: No permita que el de la plancha de seguridad flujo de aire proveniente de la tapa de ventilación de la plancha quede obstruido por recipientes de y nivelación cocción o toallas. de la plancha Quite la tapa de metal y la tabla para cortar antes de encender la plancha.

  • Página 57: Superficies De Acero Inoxidable

    Cuidado y limpieza Cocina profesional Quemadores El quemador consta de tres partes: La base Limpieza del quemador, el cabezal del quemador y la tapa Quite todas las piezas del quemador sólo cuando apilados de del quemador. El cabezal y la tapa del quemador estén frías.

  • Página 58: Encendedor Por Chispa Y Electrodos

    Cuidado y limpieza Cocina profesional Encendedor El electrodo del sistema de encendido electrónico se encuentra ubicado en la parte trasera de la Limpie esta parte de metal por chispa base del quemador. Cuando limpie la estufa, con una lija. y electrodos tenga cuidado de no enganchar el encendedor con el paño de limpieza.

  • Página 59: Panel De Control Y Perillas

    Solicite el equipo de perillas para su modelo. Modelos Números de solicitud ZGU366NPSS, ZGU366LPSS WB03K10269 ZGU364NRPSS, ZGU364LRPSS WB03K10270 ZGU364NDPSS, ZGU364LDPSS WB03K10271 ZGU484NGPSS, ZGU484LGPSS WB03K10272 ZGU486NRPSS, ZGU486LRPSS WB03K10273 ZGU486NDPSS, ZGU486LDPSS WB03K10274 Para hacer un pedido, llame a Centro Nacional de Repuestos de GE al 1.800.626.2002.

  • Página 60: Rejilla, Armazón Y Deflector De La Parrilla

    Cuidado y limpieza Cocina profesional La parrilla IR debe limpiarse inmediatamente Rejilla, después de cada uso. armazón 1. Rejilla de la parrilla 1. Cómo limpiar la rejilla de la parrilla: y deflector Gire el quemador a OFF (apagado). Utilice una de la parrilla agarradera para quitar la rejilla de la parrilla (en algunos modelos)

  • Página 61: Solucionador De Problemas

    Solucionador de problemas Cocina profesional PROBLEMA CAUSA POSIBLE LOS QUEMADORES • El enchufe eléctrico no se encuentra enchufado a un tomacorriente NO SE ENCIENDEN cargado. O CHISPEAN EN FORMA • El gas no está encendido. ALEATORIA • Las piezas de los quemadores no se volvieron a colocar correctamente. •...
  • Página 62 Notas Cocina profesional...

  • Página 63: Servicios Al Consumidor

    Muchas locaciones operadas preferido por la compañía de servicio técnico de GE le ofrecen un servicio en el día o al día siguiente, a Monogram cuando sea conveniente para usted (7:00 a.m. a 10:00 p.m. días de semana, 8:00 a.m. a 6:00 p.m.

  • Página 64: Garantía

    Garantía Cocina profesional GARANTÍA DE SU COCINA MONOGRAM Abroche el comprobante de venta o cheque compensado aquí. Se necesita una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio técnico cubierto por la garantía. Tenga el número de serie y de modelo a mano cuando llame para solicitar un servicio técnico.

Este manual también es adecuado para:

48 serie

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