INSTRUCCIONES
DE USO
Ensamblaje e instalación de la hoja:
1. Retire las fundas protectoras.
Antes del primer uso, lave la hoja en agua
jabonosa caliente o en el lavavajillas.
PRECAUCIÓN: LA HOJA ES MUY
FILOSA. MANEJAR CON CUIDADO.
Seque bien.
Modo de empleo de su cuchillo
eléctrico Cuisinart
®
:
1. Cerciórese que el cuchillo está
desconectado antes de instalar la hoja.
Sostenga la hoja con el filo apuntando
hacia fuera e introduzca la hoja en el
mango, presionando hasta que haga
"clic".
Precaución: la hoja es muy filosa; manéjela
con sumo cuidado.
2. Conecte el cable a una toma de corriente.
3. Mantener el gatillo apretado para cortar.
Precaución: NUNCA ponga la mano encima
la hoja durante el funcionamiento, ya que la
hoja mueve hacia adelante y atrás.
4. La hoja se detendrá automáticamente al
soltar el gatillo.
LIMPIEZA,
MANTENIMIENTO
Y ALMACENAJE
1. Desconecte el cuchillo antes de retirar las
hojas. Presione el botón de liberación de
la hoja en ambos lados del mango y
agarre la hoja, el filo apuntando hacia
fuera. Jale suavemente la hoja fuera del
mango.
2. Lave la hoja en agua jabonosa caliente o
en el lavavajillas; seque bien.
3. Limpie el mango con un paño ligeramente
humedecido; séquelo bien.
Precaución: no limpie el mango mientras la
hoja sigue puesta. No sumerja el aparato en
4
agua ni en ningún otro líquido y no lo
enjuague bajo agua corriente.
Mantenimiento: cualquier otro servicio debe
ser realizado por un técnico autorizado.
CONSEJOS ÚTILES
La hoja de su cuchillo es muy versátil.
Además de cortar carnes y aves como pavo,
pollo, salami, jamón y carnes asadas, también
puede cortar frutas como melón y piña,
verduras como calabaza, berenjena y
calabacín, así como quesos duros medianas.
También se desliza suavemente por el pan,
produciendo rebanadas consistentes.
También puede usarse para cortar panecillos
("bagels") y pancitos.
CÓMO TRINCHAR PAVO
Trinchar un ave grande, sobre todo delante de
invitados hambrientos y de sus ojos críticos,
puede ser una tarea de enormes
proporciones. Con el cuchillo eléctrico
Cuisinart
®
y algunos consejos útiles,
esperamos hacer de esta tarea una
experiencia placentera.
Consejo: corte la carne oscura primero, ya
que no se seca tan rápido como la carne
blanca de la pechuga.
Preparación:
1. Sacar el pavo del horno.
2. Cubrir sin apretar con papel de aluminio y
dejar reposar durante 15–30 minutos. La
carne será más jugosa y fácil de cortar, y
las rebanadas serán más consistentes.