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Ouverture de l'autocuiseur
Pour libérer la vapeur à l'intérieur de l'autocuiseur,
après avoir éteint la source de chaleur, placer
le sélecteur de pression sur la position de
dépressurisation. Redoubler de prudence lors de la
sortie de la vapeur.
Il est possible de choisir une décompression rapide:
placer l'autocuiseur sous un jet d'eau froide, afin de
faire baisser la pression plus rapidement.
• Dès que la vapeur ne sort plus par la soupape de
dépressurisation, la pression est nulle à l'intérieur
de l'autocuiseur.
• Ouvrir l'autocuiseur. Pour déplacer l'autocuiseur,
utiliser les poignées.
Si l'on ne parvient pas à ouvrir le couvercle de
l'autocuiseur:
• Dépressuriser l'autocuiseur.
• Vérifier qu'il ne reste aucune pression à l'intérieur.
Si nécessaire, faire chauffer l'autocuiseur quelques
instants sans mettre la soupape de dépressurisation.
Si les aliments ne sont pas cuits ou ont brûlé,
vérifier les points suivants:
• Le temps de cuisson écoulé.
• La puissance de la source de chaleur.
• Le placement correct de la soupape de dépressurisation.
• La quantité d'eau utilisée.

Nettoyage et entretien

Éviter de laisser des aliments trop longtemps à l'intérieur de l'autocuiseur.
NE JAMAIS utiliser de l'eau de javel ou des produits contenant des composés
chlorhydriques.
68 - instructions d'utilisation
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