Tabla De Contenido - FAS FASHION ESPRESSO V 2.0 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

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1 INTRODUCIÓN ................................................................................................................................8
1.1 EN CASO DE AVERÍA .....................................................................................................................8
1.2 GARANTIA .......................................................................................................................................8
1.3 SEGURIDAD ....................................................................................................................................9
1.4 SITUACIONES DE EMERGENCIA ..................................................................................................9
1.5 GUÍA PARA LA CONSULTA ..........................................................................................................10
2 ADVERTENCIAS GENERALES....................................................................................................11
2.1 USO DEL DISTRIBUIDOR AUTOMÁTICO....................................................................................11
2.2 TRANSPORTE Y DESPLAZAMIENTO..........................................................................................11
2.3 ALMACENAJE................................................................................................................................11
2.4 DESEMBALAJE..............................................................................................................................12
3 INSTALACIÓN ...............................................................................................................................13
3.1 DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN ..........................................................................................13
3.2 CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA..............................................................................................14
3.3 CONEXIÓN A LA RED HÍDRAULICA ............................................................................................14
3.4 CONEXIÓN MASTER / SLAVE......................................................................................................15
3.5 ADVERTENCIAS PARA LA INSTALACION ..................................................................................15
3.6 INACTIVIDAD .................................................................................................................................15
3.7 ADVERTENCIAS PARA LA DEMOLICIÓN DE LA MAQUINA ......................................................15
4 ESQUEMA HIDRÁULICO "EXPRÉS"...........................................................................................16
5 ESQUEMA HIDRÁULICO "INSTANT".........................................................................................17
6 CARACTERISTICAS TECNICAS..................................................................................................18
7 COMPONENTES DE LA PUERTA................................................................................................19
8 COMPONENTES INTERIORES ....................................................................................................20
8.1 INTERRUPTOR PUERTA ..............................................................................................................20
8.2 TARJETA VMC Y TARJETA DE POTENCIA................................................................................21
8.3 CALDERA Y AIR-BREAK...............................................................................................................21
8.4 ELECTROVÁLVULA DE ENTRADA AGUA...................................................................................21
8.5 GRUPO CAFE EXPRES, PRESENCIA GRUPO CAFÉ ................................................................22
8.6 FOTOCÉLULA CONTROL VASOS (SI PREVISTA)......................................................................23
8.7 REPROGRAMACIÓN DE LA CERRADURA DE LA PUERTA. .....................................................23
8.8 DEPURADOR / DECALCIFICADOR (SI PREVISTO) ...................................................................23
9 PUESTA EN MARCHA ..................................................................................................................24
9.1 LLENADO AUTOMÁTICO DEL CIRCUITO HIDRÁULICO............................................................24
9.2 CARGA DE LOS VASOS ...............................................................................................................25
9.3 EXPULSOR DE CUCHARILLAS....................................................................................................26
9.4 CARGA DE LOS PRODUCTOS SOLUBLES ................................................................................27
9.5 CARICAMENTO CAFÉ IN GRANI .................................................................................................28
9.6 CONEXIÓN DEL SISTEMA DE PAGO ..........................................................................................28
9.7 INSERCIÓN ETIQUETAS ..............................................................................................................28
9.8 CÓMO SE INSERTA LA BOLSA DE LOS POSOS .......................................................................29
9.9 REGULACIÓN DE LA CERRADURA ............................................................................................29
10 TECLADO FUNCIONES DE PROGRAMACIÓN
10.1 LISTA DE LOS MANDOS DE PROGRAMACIÓN .........................................................................32
10.2 LISTA DE LOS SERVICIOS A LOS QUE SE PUEDE ACCEDER DESDE EL MANDO 52..........33
10.2.1 ACCESO A LOS MENUS SECUNDARIOS ...................................................................................34
10.2.2 CONFIGURACIÓN DE LOS PARÁMETROS TEMPERATURA ....................................................36
10.2.3 PROGRAMACIÓN PARAMETROS MAQUINA .............................................................................37
10.2.4 PROGRAMACIÓN PARAMETROS MAQUINA SLAVE.................................................................43
10.2.5 MENU SECUNDARIO PROGRAMACIÓN RELOJ, TEMPORIZADOR DIARIOS .........................45
10.3 UTILISACIÓN CAJA PARA FICHAS BDV 001 ..............................................................................46
10.4 UTILIZACIÓN SISTEMAS DE PAGO MDB ...................................................................................48
10.5 UTILIZACIÓN SISTEMAS DE PAGO EXECUTIVE PRICE HOLDING .........................................50
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FASHION V 2.0 ESPRESSO/INSTANT - ISSUE 00
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