Arroz con pollo y verduras
INGREDIENTES:
- 1 Pechuga partida en trozos
- 1 Taza de arroz
- 3 Cucharadas de aceite
- 2½ Tazas de agua
- 1 Cebolla de huevo morada
- 1 Manojo de cilantro
- 3 Cucharadas de pasta de tomate
- ½ Taza de arverjas
- ½ Taza de zanahoria
- ½ Taza de apio
- ½ Taza de habichuela
- Sal al gusto