Royal Catering 10011958 Manuales

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Royal Catering 10011958 Manual De Usuario

Royal Catering 10011958 Manual De Usuario (173 páginas)

Marca: Royal Catering | Categoría: Equipo Comercial de Alimentos | Tamaño: 2 MB

Tabla de contenido

Deutsch

2
English

39
Français

72
Italiano

108
Español

141
- Traducción del Manual de Uso E Instrucciones Hornos Electrónicos Black Mask
  139
- Información General
  142
- Riesgo de Quemaduras y Lesiones
  143
- Riesgo de Electrocución
  143
- Riesgo de Incendio
  143
- Consejos de Cocción
  144
- Riesgos Residuales
  145
- Servicio Técnico
  145
- Instrucciones para el Usuario
  146
- Panel de Mandos
  146
- Funcionamiento del Control "BLACK MASK
  146
- Encendido
  147
- Modo STAND-BY
  147
- Ajustes de FECHA y HORA
  148
- Activación/Desactivación Función Semiestática
  150
- Humedad/Código de Error
  150
- Parámetros Operativos
  151
- Tiempo de Cocción
  151
- Funcionamiento MANUAL
  151
- Información General
  151
- Configuración PRECALENTAMIENTO
  151
- Configuración TIEMPO de Cocción
  151
- Establecer las FASES de Cocción
  152
- Configuración de la TEMPERATURA de Cocción
  152
- Configuración de la TEMPERATURA al CORAZÓN
  152
- TEMPERATURA al CORAZÓN
  152
- Fijando el VALOR T
  152
- Configuración de HUMEDAD/VAPOR
  154
- Ajuste de la VELOCIDAD de Los VENTILADORES
  154
- Ajuste Cocción SEMIESTÁTICA
  154
- Configuración de SALIDA RETARDADA
  154
- Pantalla de Resumen
  154
- Configuración del MANTENIMIENTO
  154
- INICIO/INTERRUPCIÓN del Ciclo de Cocción
  155
- Recetario
  155
- Guardar Nueva Receta (Recetario "CHEF")
  156
- Sobrescribir la Receta del Recetario "CHEF
  156
- Borrar Recetas del Libro de Cocina "CHEF
  157
- Importar/Exportar" con "Memoria USB" (Recetario "CHEF")
  157
- Importar" las Recetas (Programas Almacenados)
  157
- Exportar" las Recetas (Programas Almacenados)
  157
- Ajuste del ENFRIAMIENTO
  157
- Función HACCP
  158
- Activación de la Función HACCP
  158
- Visualización (en Ordenador) de Los Datos HACCP
  158
- Accesorios (Opcional)
  158
- LAVADO AUTOMÁTICO (para Hornos Predispuestos)
  158
- FERMENTADORA/MANTENEDOR (si Está Disponible)
  159
- Limpieza
  160
- Información General
  160
- Limpieza Manual de la Cámara de Cocción
  160
- Limpieza Semiautomática de la Cámara de Cocción
  160
- Limpieza Automática de la Cámara de Cocción (Opcional)
  160
- Limpieza de Los Ventiladores
  161
- Limpieza de la Junta de la Puerta
  161
- Limpieza de la Puerta
  161
- Limpieza de la Envoltura Externa
  161
- Período de Inactividad
  161
- Averías Posibles
  162
- Alarmas Posibles
  163
- Asistencia Técnica
  165
- Eliminación del Aparato
  165
- Технические Характеристики
  166
- Электрические Схемы
  169

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