Tabla de contenido
TERMOSTATO
Los números del 1 al 10 grabados en la
arandela situada debajo del mando del
termostato indican (fig. 4.1), en orden
creciente, el valor de la temperatura del
horno (ver tabla 4.2).
La temperatura se mantiene constante en
el valor seleccionado.
El termostato que regula el flujo del gas a
los quemadores del horno está dotado de
una válvula de seguridad que, cuando se
apaga la llama, cierra automáticamente el
suministro de gas.
GAS OVEN
Fig. 4.1
QUEMADOR DEL HORNO
El flujo de gas del quemador se regula con
un termostato que permite mantener la
temperatura del horno constante.
El control de la temperatura se logra
gracias a una sonda que hay dentro del
horno.
La sonda deberá estar siempre en su
alojamiento y limpia. Una colocación
incorrecta puede afectar al control de la
temperatura
Además, el termostato tiene una válvula
de seguridad que apaga automáticamente
el suministro de gas cuando se apaga la
llama.
Taba. 4.2
TABLA DE REGULACION
TEMPERATURAS POR TERMOSTATO
Posición
HORNO DE
del
GAS CON
mando
VENTILADOR
1
130 °C
2
140 °C
3
155 °C
4
165 °C
5
180 °C
6
190 °C
7
205 °C
8
215 °C
9
230 °C
10
240 °C
HORNO DE
GAS
130 °C
140 °C
155 °C
165 °C
180 °C
190 °C
205 °C
220 °C
235 °C
250 °C
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