Reemplazo De Las Fresas - Baratza Forte-BG Manual De Instrucciones

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con agua tibia con jabón, luego enjuague y deje secar. Si el molino es usado
a diario, las fresas (de acero o cerámica), deben ser limpiadas al menos cada
pocos meses usando tabletas (vea arriba para limpieza automática), o con un
cepillo de cerdas duras. Una correcta limpieza permite que las fresas consigan
el molido más consistente que sea posible. El limpiar adecuadamente también
permite eliminar los aceites del café, que pueden destilar y degradar el sabor
del café molido.
Cuidado
No coloque el depósito de granos, su tapadera, recipiente de molido, o el Soporte
de porta-filtros en la lavadora. Lávelos todos a mano solamente. NO LAVE las
fresas con agua.

Reemplazo de las Fresas

Asegúrese que TODOS los granos de café y todo el polvo sea quitado de las
superficies que se rosan en el compartimiento de molido, y del cargador de la
fresa superior antes de volver a instalarlas. Aún un pequeño trozo de polvo de
café arruinará su calibración.
Enrosque suavemente con su mano el cargador superior de fresas en el sentido
contrario a las manecillas del reloj hasta que esté firme (casi 1 vuelta completa).
Luego, con la Herramienta de Fresas Baratza, gire el cargador de las fresas en
sentido contrario a las manecillas del reloj por lo menos un 1/8 de pulgada más,
o 2mm (no se pase de eso).
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